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Ricetta di: hollie
GNOCCHI AMOROSI
Un piatto semplice e gustoso adatto per una serata romantica, luci di candele ed un ottimo vino rosso.
- gnocchi di patate
- 1 di vino rosso
- 250 grammi di mascarpone
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva extra vergine
- parmiggiano reggiano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 3462
Preparazione
1. Fate soffriggere il peperone tagliato a dadini piccoli nell'olio di oliva, aggiungere sale e pepe e a fine cottura il mascarpone
2. Fate cuocere gli gnocchi in acqua salata, scolateli e fateli saltare in padella con la salsa di peperoni e mascarpone
3. Aggiungete parmiggiano a piacere.
2. Fate cuocere gli gnocchi in acqua salata, scolateli e fateli saltare in padella con la salsa di peperoni e mascarpone
3. Aggiungete parmiggiano a piacere.
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lupetta
0,0 (0)
ottimi e leggeri nonostante il condimento.. da rifare ma non da mangiare da soli !!!!
franca
0,0 (0)
ottimi, se serviti molto caldi. Vanno bene a ccompagnati da una insalatina leggera di rucola, mais e tonno !!!
hollie
0,0 (0)
Un piatto semplice e gustoso adatto per una serata romantica, luci di candele ed un ottimo vino rosso.