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- 600 grammi di gnocchi di patate
- q.b. di sale
- 250 grammi di gorgonzola
- 250 grammi di besciamella
- 100 grammi di parmigiano grattugiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 6 - Click 32328
Preparazione
- Preparare gli gnocchi e lessarli
- Metterli in una pirofila e condirli con la besciamella alla quale avrete unito il gorgonzola ed il parmigiano grattugiato
- Far gratinare in forno per 3-4 minuti.
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Cristina
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Perchè siano più leggeri consiglio di non usare la besciamella ma un poco di latte. Il risultato è lo stesso ma meno calorico. Consiglio inoltre di profumare l'acqua di bollitura con delle foglie di basilico.
willie
0,0 (0)
se volete strafare aggiungete alla fine anche qualche noce!!
Djuki
0,0 (0)
MMMM....Tanto buoni...
Maria Celeste
0,0 (0)
E' interessante, la provero' quando fara' meno caldo!
vecchio vic
0,0 (0)
caspiterina quante calorie!!!