- 300 grammi di tonno
- 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- pepe
- origano
- 400 grammi di fusilli
- 5 di olive nere
- 5 di olive verdi dolci
- 1 cucchiaio di capperi
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
- In una zuppiera, sminuzzare il tonno, aggiungervi i capperi ed uno spicchio di aglio tritati, tagliare a rondelle le olive, salare, spolverare di pepe ed origano, quindi irrorare di olio
- Lasciar riposare per un paio di ore
- Lessare la pasta e condirla con la salsa di tonno.
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carmelo
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il tonno fresco e migliore di quello sottolio
carmelo
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io il tonno lo farei soffriggere con dello scalogno
Donatella
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Aggiungerei qualche pomodorino tagliato a pezzetti
Roberto
0,0 (0)
Anche senza aglio viene buonissima
Sabrina
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Io ci ho aggiunto due alici sott'olio sminuzzate!
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