il tonno fresco e migliore di quello sottolio

io il tonno lo farei soffriggere con dello scalogno

Aggiungerei qualche pomodorino tagliato a pezzetti

Anche senza aglio viene buonissima

Io ci ho aggiunto due alici sott'olio sminuzzate! .

Io faccio prima un soffritto di cipolla poi aggiungo della salsa di pomodoro, il tonno sott'olio, 2/3 chiodi di garofano, spezie, un pizzico , sale e pepe.........diventa eccezionale anche con gli spaghetti..........da provare!

Un po' di scalogno li rende più saporiti.

Ci aggiungerei anche un pò di vino bianco. PS. pochissimo aglio

Ma il tonno è quello sott'olio. secondo me se si usa quello fresco appena scottato diventa una vera gordizia.

a piacere un pizzico di peperoncino e vedrete che bonta.