Scopri le categorie
I miei preferiti
- 350 grammi di farfalle
- 1 di panna fresca
- 125 grammi di panna
- 6 zucchine
- basilico
- parmiggiano grattuggiato
- olio extra vergine d'oliva
- cipolla
- sale
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 5 - Click 14558
Preparazione
1. Lavare le zucchine ed affettare a rondelle sottili.
2. In una padella mettere dell'olio d'oliva, basilico, cipolla e le rondelle affettate.
3. Far appassire e cuocere fino a dorare le zucchine.
4. A parte grattugiare la scamorza.
5. Cuocere la pasta e scolarla.
6. Versare le zucchine e la scamorza grattugiata ed amalgamare.
7. Ultimare con la panna e parmiggiano grattugiato.
8. La pasta risulterà filante.
2. In una padella mettere dell'olio d'oliva, basilico, cipolla e le rondelle affettate.
3. Far appassire e cuocere fino a dorare le zucchine.
4. A parte grattugiare la scamorza.
5. Cuocere la pasta e scolarla.
6. Versare le zucchine e la scamorza grattugiata ed amalgamare.
7. Ultimare con la panna e parmiggiano grattugiato.
8. La pasta risulterà filante.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 5 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Sara
0,0 (0)
Anche secondo me la panna non serve....provate anche con il gorgonzola al posto della scamorza... che fame!
Dalu
0,0 (0)
Un piatto gustoso e originale.
titty
0,0 (0)
Poichè adoro le verdure (zucchine in particolare) e tutto cio' che fila... direi... vado a preparare la cena ...
FRANCO
0,0 (0)
BUONE MA SE AL POSTO DELLE FARFALLE SI METTONO DEI TONNARELLI ALL'UOVO....MEGLIO
FRA
0,0 (0)
Forse e' piu' leggera e comunque gustosa anche senza panna.