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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CLAFOUTIS ESTIVO AL MICROONDE DI ELIZABETH
Buonissimo dolce estivo cucinato nel microonde, proprio per evitare di accendere il forno tradizionale.
- 150 grammi di albicocche
- 150 grammi di pesche
- 150 gr. di ciliegie snocciolate
- 250 ml di latte
- 50 grammi di farina
- 50 grammi di zucchero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4653
Preparazione
1. Affettare le pesche sbucciate e le albicocche
2. Imburrare una pirofila che vada nel microonde e disporre la frutta mescolata sul fondo in un solo strato
3. Frullare nel mixer il latte, la farina, lo zucchero, le uova, la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale, ottenendo così una pastella che verserete sulla frutta
4. Cuocere, coperto, per 11 minuti a 750W, ruotando almeno una volta
5. Lasciar intiepidire e cospargere con zucchero a velo.
2. Imburrare una pirofila che vada nel microonde e disporre la frutta mescolata sul fondo in un solo strato
3. Frullare nel mixer il latte, la farina, lo zucchero, le uova, la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale, ottenendo così una pastella che verserete sulla frutta
4. Cuocere, coperto, per 11 minuti a 750W, ruotando almeno una volta
5. Lasciar intiepidire e cospargere con zucchero a velo.
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Elizabeth
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Buonissimo dolce estivo cucinato nel microonde, proprio per evitare di accendere il forno tradizionale.