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Ricetta di: stefy69 🏆 Top della community
CASTAGNACCIO STEFY69
Dolce tipico Toscano con la farina di castagne.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Versare in una terrina la farina di castagne, il sale lo zucchero, un cucchiaino di olio e poco per volta il latte girando bene in modo che non si formino grumi, unire anche l'acqua in modo da ottenere una pastella fluida e liscia
2. Aggiungere l'uvetta, la scorza grattuggiata dell'arancia, i pinoli e le noci
3. Imburarrare una teglia e versarvi il composto, cospargete la superficie con dell'olio d'oliva e qualche fiocchetto di burro
4. Passate il castagnaccio in forno caldo Circa 180°C per 1 ora.
2. Aggiungere l'uvetta, la scorza grattuggiata dell'arancia, i pinoli e le noci
3. Imburarrare una teglia e versarvi il composto, cospargete la superficie con dell'olio d'oliva e qualche fiocchetto di burro
4. Passate il castagnaccio in forno caldo Circa 180°C per 1 ora.
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stefy69
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Dolce tipico Toscano con la farina di castagne.