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Ricetta della Redazione
CAROTE GLASSATE
Mettere su un vassoio e guarnire col prezzemolo e servite.
- 600 grammi di carote
- 150 grammi di fagioli neri
- 1 di limone
- 1 di dado di verdure
- 2 cucchiai di zucchero
- prezzemolo tritato
- 25 grammi di burro
- q.b. di sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 39987
Preparazione
- In una pentola antiaderente, mettere le carote, la scorza di limone grattugiata, il succo, il dado, lo zucchero ed il burro
- Regolare di sale e di pepe, ricoprire con acqua e portare ad ebollizione
- Quando le carote saranno diventate tenere, aggiungere i fagioli, precedentemente lessati.
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psykhe
0,0 (0)
Ma quanta acqua bisogna mettere?