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Ricetta di: tortadimele
BICOLORE AL CACAO
E' un dolce molto adatto per la prima colazione.
- 250 grammi di farina
- 125 grammi di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 arancia
- 100 ml olio extravergine di oliva
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina lievito vanigliato
- 1 bustina di vanillina
- 4 cucchiai di liquore all'arancia
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 12785
Preparazione
1. Spremere l'arancia dopo aver grattugiato la scorza
2. Sbattere con una frusta le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
3. Unire poco per volta sempre sbattendo l'olio, il latte, la vanillina, la farina prima setacciata col lievito e un pizzico di sale.
4. Dividere il composto in due ciotole
5. In una aggiungere il succo e la scorza d'arancia grattugiata
6. Nell'altra il liquore e il cacao setacciato
7. Riempire uno stampo da plumcake foderato con carta da forno, alternando gli impasti preparati
8. Cuocere in forno gia caldo a 180°C per circa un'ora.
2. Sbattere con una frusta le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
3. Unire poco per volta sempre sbattendo l'olio, il latte, la vanillina, la farina prima setacciata col lievito e un pizzico di sale.
4. Dividere il composto in due ciotole
5. In una aggiungere il succo e la scorza d'arancia grattugiata
6. Nell'altra il liquore e il cacao setacciato
7. Riempire uno stampo da plumcake foderato con carta da forno, alternando gli impasti preparati
8. Cuocere in forno gia caldo a 180°C per circa un'ora.
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Rafcio81
0,0 (0)
Dolce buonissimo e super morbido. E' finito in pochi minuti. Ho seguito il consiglio di usare la panna liquida al posto dell'latte. OTTIMO. Come liquore ho usato l'amaretto di Saronno.
tortadimele
0,0 (0)
E' un dolce molto adatto per la prima colazione.
lucia 62
0,0 (0)
per renderla piu' soffice al posto del latte si puo unire della panna liquida per dolci (meglio fresca)