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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 7 - Click 3845
Preparazione
1. Lessare le patate in acqua salata, e passarle nello schiaccia patate, aggiugere il latte il burro ed il parmiggiano ed un pizzico di pepe e portarlo a pure'
2. In una pirofila mettere meta' del pure, e sopra di questa la mozzarella, successivamente ricoprire con l'altra meta' del pure' ed infine il pangrattato
3. Mettere in forno per 10min per gratinare e far sciogliere la mozzarella.
2. In una pirofila mettere meta' del pure, e sopra di questa la mozzarella, successivamente ricoprire con l'altra meta' del pure' ed infine il pangrattato
3. Mettere in forno per 10min per gratinare e far sciogliere la mozzarella.
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flavilea
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b
Claudia
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Consiglio di aggiungere un pizzico di noce moscata..
Nevin
0,0 (0)
Essendo musulmana non posso metterci il prosciutto,cmq e' ottimo uguale...semplice,non misero
Lella
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Be' io ci metterei anche del prosciutto cotto mi sembra un po' misero solo con la mozzarella
Tania
0,0 (0)
io oltre alla mozzarella ho aggiunto alcune fette di prosciutto cotto. il risultato è stato superlativo. mio marito ancora ne parla.