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Ricetta di: saandra
TORTA INTEGRALE ALLA FRUTTA
Molto buona, leggere con un gusto particolare della farina integrale.
- 300 grammi di farina integrale
- 300 grammi di zucchero di canna
- 3 uova
- 50 grammi burro fuso
- bicchiere di latte
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Lavorare benissimo le uova con lo zucchero finchè il composto non diventa spumoso, poi aggiungere la farina piano piano, il burro, il
2. latte l'olio e il lievito, lavorare molto bene
3. Lavare la frutta, togliere la buccia e tagliarla a pezzetti piccoli e aggiungeli all'impasto lavorato
4. Imburrare e infarinare la tortiera, versare il composto e infornare per 50 minuti a 180°C.
2. latte l'olio e il lievito, lavorare molto bene
3. Lavare la frutta, togliere la buccia e tagliarla a pezzetti piccoli e aggiungeli all'impasto lavorato
4. Imburrare e infarinare la tortiera, versare il composto e infornare per 50 minuti a 180°C.
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saandra
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Molto buona, leggere con un gusto particolare della farina integrale.