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I miei preferiti
- 50 grammi di burro
- 450 grammi di latte
- 14 di biscotti secchi
- 60 cl di acqua
- 30 grammi di farina gialla
- 1 bustina di gelatina
- 130 grammi di zucchero
- 4 di tuorli
- 1 pizzico di sale
- 250 grammi di panna da montare
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 1 bustina di vanillina
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 12343
Preparazione
- Sbriciolate i biscotti secchi e mescolateli con il burro (fuso a bagno maria)
- Con il composto, create una base di circa un centimetro di altezza all'interno di una teglia, sul fondo e sui lati
- Pressate bene
- Cuocete in forno a 180 gradi per circa 10 minuti
- Sciogliete la gelatina in acqua fredda
- Scottate il latte e aggiungete 130 gr di zucchero, la farina gialla, un pizzico di sale e i tuorli d'uovo
- Cuocete su fuoco basso, mescolando continuamente fino a che la crema si addensi e rimanga attaccata al cucchiaio
- Mescolate con la gelatina, unite le scaglie di cioccolato e la vaniglia
- Mentre è ancora calda, versate nella teglia rivestita con la base di biscotti
- Fate raffreddare in frigorifero e servite con un cucchiaio di panna montata.
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laura4444
0,0 (0)
potete mettere almeno un'immagine della torta??!!
per vedere come viene 
!!