Ricetta di: Barbara52

TARALLI RUSTICI

Da mangiare caldi e freddi.

  • 1 di farina
  • 500 grammi noccioline o mandorle
  • 15 grammi di pepe
  • 25 grammi di sale
  • 250 grammi sugna (strutto)
  • 3 di birra
  • acqua q.b..
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

Recensioni 2 - Click 4308

2,2 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Sbriciolare grossolanamente le noccioline o le mandorle

2. Disporre la farina a fontana mescolare ad essa il sale e il pepe

3. Al centro mettere la sugna e le noccioline e sbriciolare sempre al centro tra le mani i lieviti

4. Aggiungere un po' d'acqua alla volta finchè non avrete consumato tutta la farina

5. L'impasto finale non dovrà essere bagnato ma nemmeno molto asciutto

6. Dall'impasto ricavare delle palline e fare di ogni pallina una striscetta

7. Chiudere ogni striscetta a forma di ciambella e metterle nella placca da forno imburrata

8. Farli cuocere a 200°C.

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Barbara52

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Da mangiare caldi e freddi.

Profilo utente

Elisabetta

0,0 (0)

come mai,cosi' tanti lieviti di birra?

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