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Ricetta di: dona62
SPAGHETTI CON SUGO E POLPETTE
» un piatto unico che piacerà a grandi e piccoli.
- spaghetti per 4 persone
- 1 di pelati
- 200 grammi manzo macinato
- 1 salsiccia
- 1 spicchio aglio tritato
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
- noce moscata
- grana grattugiato
- 1 uovo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 3039
Preparazione
1. Al manzo macinato unire la salsiccia l'uovo intero il grana l'aglio il prezzemolo sale pepe noce moscata
2. Amalgamare con una forchetta formare delle palline grosse come nocciole passarle nella farina leggermente
3. Rosolarle in un tegame basso e largo che le contenga in un unico strato, con olio e cipolla tritata
4. Aggiungere i pelati passati cuocere dolcemente circa 30 minuti
5. Condire gli spaghetti.
2. Amalgamare con una forchetta formare delle palline grosse come nocciole passarle nella farina leggermente
3. Rosolarle in un tegame basso e largo che le contenga in un unico strato, con olio e cipolla tritata
4. Aggiungere i pelati passati cuocere dolcemente circa 30 minuti
5. Condire gli spaghetti.
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dona62
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È un piatto unico che piacerà a grandi e piccoli.