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- 1 chilo di patate
- 1 fetta da 100 g prosciutto cotto
- 2 uova
- 1 bicchiere di latte
- 50 grammi di parmigiano
- 1 fetta emmental
- 1 scatoletta funghi trifolati
- 100 grammi a fette galbanino
- sale
- 1 di burro
- 1 pizzico di noce moscata
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4101
Preparazione
1. Mettete a bollire in abbondante acqua le patate, quando saranno cotte sbucciatele, tagliatele e mettetele in un recipiente, aggiungete il burro ed il latte e le uova e fate un purè, aggiustate di sale e noce moscata, tagliate a dadini tutti gli ingredienti aggiungeteli al purè emettete il tutto su una pirofila da forno spolverare con del parmigiano ed infornare a 180°C per 30 minuti c.ca
2. Servire caldo
2. Servire caldo
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SARA.JAM
0,0 (0)
Mmmmmmmmmmmmmmmmm...che bontà!