Ricetta di: Sunshine

SARDE RIPIENE

Un piatto facile e saporito!

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,6 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Pulisci le sarde ed aprile "a libro", prendine una e mettici sopra un pò dell'impasto fatto con il pan grattato, il parmigiano grattugiato, l'uovo, lo spicchio d'aglio spremuto, un pò di olio extravergine, il basilico, il sale e il pepe e chiudila con un'altra sarda

2. Fai lo stesso procedimento con tutte le sarde

3. Per la cottura si possono o infarinare e friggere oppure mettere in forno a 180°C per 10'-15'.

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Sunshine

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Un piatto facile e saporito!

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