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Ricetta di: Lea
POLLO IN AGRODOLCE
Una ricetta semplice e deliziosa in pocchi minuti e pronto.Chi ama la cucina orientale puo provare questa ricetta e vedrete il risultato...
- petto pollo
- 2 zucchine
- 1 di vino rosso
- 2 carote
- 2 cipolla
- 1 bicchiere di succo di ananas
- 4 cucchiai passato pomodoro
- 5 cucchiai di olio
- q.b. sale /pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 4 - Click 13808
Preparazione
1. Tagliate il petto di pollo a striscioline,altretanto le zucchine peperone carote,affettate le cipolle a rondelle.In una padella antiaderente saltate il pollo da solo con un po di olio dopo 5 min mettete da parte.prendete un'altra padella un pò di olio cominciate a mettere le verdure,coprite dopo 5 min controllate la cottura mettete il succo di ananas il passato di pomodoro.coprite di nuovo
2. poi dopo pochi minuti togliete il coperchio e vedete se si e formato una salsa densa.
3. Aggiungete il pollo e lasciate insaporire per 2 minuti.Potete accompagnare riso bianco.
2. poi dopo pochi minuti togliete il coperchio e vedete se si e formato una salsa densa.
3. Aggiungete il pollo e lasciate insaporire per 2 minuti.Potete accompagnare riso bianco.
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Kadya
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è veramente gustoso! ve lo consiglio!. solo la prossima volta voglio provare a non mettere carote e zucchine e aggiungere invece ananas a pezzi, secondo me viene ancora più simile a quello del ristorante cinese, o almeno a quello del mio ristorante preferito!
masi70
0,0 (0)
Buona,le verdure devono cuocere un po' di più di 5 minuti.Ovviamente dipende da quanto fate sottili le striscioline, io non le ho fatte proprio a julienne.
smile17
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come variante al succo d'ananas ho messo il succo d'arancia ....squisito!!!
Lea
0,0 (0)
Una ricetta semplice e deliziosa in pocchi minuti e pronto.Chi ama la cucina orientale puo provare questa ricetta e vedrete il risultato...