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- 500 grammi petto pollo
- 400 grammi di peperoncini verdi
- 200 grammi di pomodorini ciliegia
- 1 cipollotto
- 0.5 cucchiaino origano secco
- olio extravergine di oliva oliva
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliate il petto di pollo a striscioline sottili
2. Staccate il picciolo dai pomodorini, lavateli e tagliateli a metà
3. Sciacquate i peperoncini, tagliateli in 4 parti e togliete i semi e i filamenti
4. Tagliate a fettine sottili il cipollotto, versate 5 cucchiai di olio in una padella, aggiungete il cipollotto e il pollo e cuocete a fiamma mediax 2-3 minuti
5. Unite i peperoncini e regolate di sale
6. Proseguite la cottura per 5 minuti mescolando spesso, aggiungete i pomodorini, cospargete il tutto con origano secco, mescolate e servite subito.
2. Staccate il picciolo dai pomodorini, lavateli e tagliateli a metà
3. Sciacquate i peperoncini, tagliateli in 4 parti e togliete i semi e i filamenti
4. Tagliate a fettine sottili il cipollotto, versate 5 cucchiai di olio in una padella, aggiungete il cipollotto e il pollo e cuocete a fiamma mediax 2-3 minuti
5. Unite i peperoncini e regolate di sale
6. Proseguite la cottura per 5 minuti mescolando spesso, aggiungete i pomodorini, cospargete il tutto con origano secco, mescolate e servite subito.
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vermina
0,0 (0)
Ricetta fresca e colorata.