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Ricetta di: gerole
PLUMCAKE
Questo dolce è molto semplice da fare ed è semplice da ricordare perchè gli ingriedienti hanno tutti lo stesso peso.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Lavorate bene lo zucchero con i tuorli, poi inserite la margarina e la buccia grattugiata del limone
2. A parte montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e uniteli al composto, infine inserite la farina con il lievito setacciati e lavorate l'impasto dall'alto verso il basso.Imburrate una teglia e spolverizzatela con del pangrattato, infornate a 180° per circa 40 minuti
3. Servire freddo.
2. A parte montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e uniteli al composto, infine inserite la farina con il lievito setacciati e lavorate l'impasto dall'alto verso il basso.Imburrate una teglia e spolverizzatela con del pangrattato, infornate a 180° per circa 40 minuti
3. Servire freddo.
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gerole
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Questo dolce è molto semplice da fare ed è semplice da ricordare perchè gli ingriedienti hanno tutti lo stesso peso.