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Ricetta di: baby
PIZZA DI FORMAGGIO BASSA
Ottima per pic-nic, feste o cene in piedi.
- 3 uova
- 180 grammi di farina 00
- bicchiere di olio di semi
- bicchiere di latte
- 60 grammi pecorino grattuggiato
- 60 grammi parmigiano grattuggiato
- 1 bustina lievito per pizze
- pezzetti mortadella
- sale
- pepe
- noce moscata
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 5152
Preparazione
1. Sbattere le uova, aggiungere il latte, l'olio, sale, pepe e noce moscata
2. Mescolare bene ed aggiungere poi i formaggi (volendo si può usare anche provolone piccante), la farina e il lievito
3. Per ultimo mescolare al composto i pezzetti di mortadella e passarlo in una teglia precedentemente imburrata e spolverizzata di pangrattato
4. Mettere in forno già caldo a 180°C per circa 60 minuti.
2. Mescolare bene ed aggiungere poi i formaggi (volendo si può usare anche provolone piccante), la farina e il lievito
3. Per ultimo mescolare al composto i pezzetti di mortadella e passarlo in una teglia precedentemente imburrata e spolverizzata di pangrattato
4. Mettere in forno già caldo a 180°C per circa 60 minuti.
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baby
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I minuti sono 30/40 per la cottura in forno. Scusate per l'errore!
baby
0,0 (0)
Ottima per pic-nic, feste o cene in piedi.