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Ricetta di: FANNYLAND
PENNE ALLA VODKA DI FANNYLAND
Vi invito a provarla. Poi mi farete sapere.
- 400 grammi di penne rigate
- 1 di cipolla
- 1 di burro
- 200 ml di panna da cucina (facoltativa)
- 4 bicchierini piccoli di vodka
- 400 gr di salsiccia secca
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fate soffriggere la cipolla tritata col burro e la salsiccia fatta a piccoli pezzetti
2. Aggiustate di sale e pepe e versateci un bicchierino alla volta di vodka facendoli evaporare, infine aggiungete la panna che dovra' cuocere solo per qualche minuto
3. Lessate al dente la pasta e conditela con il sugo.
2. Aggiustate di sale e pepe e versateci un bicchierino alla volta di vodka facendoli evaporare, infine aggiungete la panna che dovra' cuocere solo per qualche minuto
3. Lessate al dente la pasta e conditela con il sugo.
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FANNYLAND
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