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Ricetta di gabrielino
COZZE RIPIENE
"E' un felice connubio tra molluschi e carne di maiale....
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Ricetta di walnut
BABA' AL RUM DI WALNUT
"E' un dolce non indicato ai bambini e a chi deve guidare....
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Ricetta di Elizabeth
CREPES ALLE MAZZANCOLLE
"Queste delicate crepes le ho preparate per il cenone di capodanno!Sono state apprezzate da tutti, ma non ho mollato la ricetta neanche per sogno! Eccovi l'esclusiva....
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Ricetta di Redazione
LOMBATA DI MAIALE ALLA MELA COTOGNA
"Per il ripieno:
Sbucciare la mela e tagliarla a dadini piccoli, spruzzare con il succo di limone per non farla annerire. Far sciogliere in un tegame una noce di burro, unire la pancetta tagliata a julienne, le mele (una grande o due piccole), le prugne tagliate a pezzettini e le noci tritate, ...
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Ricetta di francyfavola
GNOCCHI SPECK & PORCINI CON CREMA DI ZUCCA DI FRANCYFAVOLA
"Abbinamente meraviglioso, perfetto per natale!!!...
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Ricetta di chef
SARDE RIPIENE
"Le sarde ripiene piacciono anche a coloro che non amano tanto il pesce...
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO FONDENTE CON ARANCE CANDITE
"Tagliate la scorza di tre arance biologiche e mettetela a bollire in acqua per qualche minuto. Buttate líacqua e ripetete líoperazione altre due volte. Scolate le bucce. Questo procedimento serve a togliere líamaro. Preparate uno sciroppo di 100 gr. di zucchero e 100 ml di acqua e cuocetevi le b...
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Ricetta di Gnamgnam
SPAGHETTI SCAMPI E GAMBERO ROSSO
"Portata importante, dal gusto prelibato. Accompagnare il piatto con del vino bianco, ottimo lo chardonay della casa vinicola Planeta....
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Ricetta di Roberta41
LIMONCELLO
"Il limoncello di Ravello. Si beve gelato :)...
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Ricetta di LauraB
TORTINI DI NOCI AL CIOCCOLATO
"Dessert goloso dal sapore e colore autunnale....
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Ricetta di giulietta20
PALLE DI NEVE CON CREMA ALL'ARANCIA
"Un dolce "simpatico" e buonissimo... ma anche leggero come i fiocchi di neve....
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Ricetta di Redazione
CANNELLONI RIPIENI DI CARNE CON RAGÙ VEGETALE
"Per il rag? di verdure:
Far appassire la cipolla in due cucchiai di olio extravergine díoliva, farvi saltare tutte le verdure tagliate a dadini. Regolare di sale e di pepe e portare a cottura.
Per la farcia dei cannelloni:
Far appassire la cipolla in un cucchiaio di...