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Ricetta di meri
RAGŸ AL PROSCIUTTO
"Io servo il ragù di prosciutto con ravioli freschi ripieni alle erbe o pasta di grano duro tipo spaghetti o fusilli. A piacere si può aggiungere del peperoncino. Le porzioni degli ingradienti si possono variare ma tenete conto che il prosciutto deve essere sempre meno, in proporzione, del macinato...
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Ricetta di deny80
BOCCONCINI IN SALSA DI PORRI E CURCUMA
"Un piatto dai profumi delicati, che ricorda l'oriente. La curcuma può essere sostituita con 2 bustine di zafferano. Molto indicato per una cena chic, accompagnato da riso cotto in acqua colorata con la curcuma e mantecato con una noce di burro....
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Ricetta di sheepina
SCARPACCIA SALATA DI ZUCCHINE
"La scarpaccia è una torta sia salata che dolce originaria di Lucca, ne esistono varie versioni questa è una delle più semplici....
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Ricetta di gisellafly
LASAGNE ALLE VERDURE E SALSICCIA
"Da provare!!!!!!!...
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Ricetta di Dunja
CREMA DI OLIVE PER CROSTINI
"Potete conservare questa crema in un vasetto per alcuni giorni in frigorifero. E' ottima anche con qualche pomodorino sott'olio....
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Ricetta di pinguina84
DOLCE SALAME
"Anche questa ricetta della zia Maria, da provare!...
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Ricetta di mariaelena
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
"Piatto di antiche origini che fra le migliaia di ricette non ho trovato o forse mi è sfuggito. Veloce da fare e gustosissimo......
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Ricetta di Sonica
INVOLTINI DI MERLUZZO E MELANZANE SALSA DI CAROTE
"Un secondo di pesce e verdure, veramente buono e colorato! Di sicura riuscita e gradimento!! Provate!!...
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Ricetta di LadyLuna
RISOTTO RADICCHIO E SALSICCIA
"E' un primo molto molto molto gustoso. Se piacciono i sapori forti, è possibile unire a fine cottura qualche cubetto di gorgonzola. E' ottimo!!!!!...
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Ricetta di COSMA
UOVA AL CROSTONE
"Povero ma sano, saporito e sbrigativo. La vostra fantasia vi suggerirà come arricchire questo espediente da chef che si e' stufato di cucinare con acciughe tritate, capperi, punte di asparagi ecc. Provate però prima la francescana felicità della semplicità....
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Ricetta di mapira
PASTA CIUCA (UBRIACA)
"E' un piatto saporito e molto gustoso....
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