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Ricetta di Redazione
PAPPARDELLE AL TARTUFO
"Far appassire la cipolla tagliata molto finemente in olio extravergine d'oliva, quindi aggiungere i fegatini di pollo tagliati a dadini, la noce moscata, il sale, il pepe ed il vino bianco, alzare la fiamma per far evaporare il vino, quindi far cuocere a fuoco lentissimo per circa 30 minuti.
S...
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Ricetta di zikiko
FUSSILLI IN AMORE
"E' un piatto semplice e gustoso, ma soprattutto di bell'aspetto per il colore roseo che si formera. Non e' molto calorico....
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Ricetta di LauraB
PLUMCAKE ALLO YOGURT SEMPLICE E LEGGERO
"Questa è la ricetta base, alla quale potrete fare aggiunte varie. Alcuni suggerimenti. Al limone: scorza di un limone non trattato e un cucchiaio di limoncello. Al cioccolato: vanillina e gocce di cioccolato. Allíuvetta: un cucchiaio di rum e uvetta rinvenuta in acqua tiepida. Alla frutta secca: u...
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Ricetta di antonellag
FRITTELLE DI FARINA DI CASTAGNE
"Queste le faceva mia nonna e ancora si fanno in autunno e inverno, la marmellata è un tocco in sulla ricetta classica aggiunto dalla nonna e quando ti arriva in bocca il pezzetto di ciliegia è una goduria....
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Ricetta di Redazione
PANDOLCE
"Amalgamare la farina con il lievito sciolto in poca acqua calda, zucchero, acqua di fiori d'arancio, poi impastare il tutto con il burro fuso a bagnomaria.
Lavorare l'impasto che dovrà risultare molto morbido.
Mettere a bagno l'uvetta nello zibibbo, fare a pezzetti il cedro e l'arancia ...
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Ricetta di Redazione
FOCACCIA AL FORMAGGIO
"Accendere il forno al minimo. Mettere nel contenitore del robot da cucina l'acqua calda, il lievito in polvere (non a cubetti), un pizzico di sale e cucchiaino di zucchero.
Mescolare al minimo fino a vedere la schiuma. Aggiungere un po' di farina e altra acqua calda. Impostare una velocità me...
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Ricetta di Redazione
ORECCHIETTE AL POMODORO CRUDO
"Lavare e tagliare a fettine i pomodori e metterli in un recipiente.
Eliminare l'acqua di vegetazione che si sarà depositata sul fondo e condire i pomodori con olio, sale, pepe, basilico spezzettato ed origano.
Cuocere la pasta, scolarla, amalgamatela con l'insalata di pomodori e complet...
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Ricetta di asja marika
BASOTTI ROMAGNOLI
"Deliziosi tagliolini al burro gratinati con brodo e parmigiano....
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Ricetta di G49xx
BACI DI DAMA
"Buon pasticcino da The. Delicato nella preparazione dell'impasto che NON deve essere assolutamente riscaldato....
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Ricetta di Sasy
SALAME AL CIOCCOLATO
"Un dolce "da asporto" delicato e goloso per veri intenditori del "nettare degli dei"....
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Ricetta di Melissa19
BACI DI DAMA
"Biscotti deliziosi per colazione, merenda, uno spuntino. Da accompagnare con caffè, tè, latte....
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