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Ricetta di Matildenza
PENNE RIGATE COL CAVOLFIORE
"Un piatto semplice, economico ma molto saporito, dove viene usato quello che era per i poveri di un tempo il formaggio grattuggiato: il pangrattato. Con questi tempi di crisi è meglio tornare all'antica saggezza popolare!...
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Ricetta di Pastishew
TORTA DI RICOTTA AL PROFUMO D'ARANCIO
"Quando sarà fredda spolverizzare la torta con lo zucchero a velo....
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Ricetta di Elys83
CESTINO GOLOSO AI FUNGHI PORCINI DI ELYS83
"Divino. E molto appariscente....
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Ricetta di Redazione
POLPETTONE PASQUALE
"Mescolare in una terrina il manzo, la salsiccia e il prosciutto crudo macinato, aggiungendo due uova intere per amalgamare bene, 50 gr di pangrattato, il parmigiano grattugiato, la mollica di pane (precedentemente ammollata nel latte e ben strizzata), la noce moscata e lo spicchi díaglio tritato fi...
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Ricetta di ciacco
MOSCARDINI ALLA BORIS
"E' un piatto semplicissimo che ho rubato con gli occhi in un ristorante dell'isola d'Elba che ora purtroppo non c'è più. E' buono (un po' riscaldato) anche il giorno dopo, perchè i sapori si amalgano di più e quindi, si fa un figurone con amici e familiari senza tanta fatica....
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Ricetta di lillo748
ORZOTTO AGLI SCAMPI E RUCOLA
"Questa e un alternativa al classico risotto che viene servito, se fatto bene e un ottimo primo da servire per una cena speciale!!! Ciao....
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Ricetta di rossanaa
INVOLTINI DI CAPELLINI
"Belli da vedere, buoni da mangiare....
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Ricetta di me
SFOGLIATELLE CON CREMA ALLE FRAGOLE
"BUONISSIME!!!!! Triangoli di pasta sfoglia farciti con crema di ricotta e fragole....
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Ricetta di mariaelena
POLPETTINE ALL'ANANAS IN AGRODOLCE
"Non ne conosco la provenienza, ma posso assicurare che è veramente buono. Volendo come sempre, si posso fare le polpette il giorno prima, come pure le carote. Se lo si lascia insaporire per una notte in frigo e ancora più buono. Logicamente prima di servire va scaldato. Gusto: semi-orientale. Un f...
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Ricetta di tortinadimele
I ROCCOCO'
"Sono tipicamente napoletani e tipicamente natalizi, non devono mancare assolutissimamente in quei giorni di festa. Ricordatevi di prendere appuntamento con il dentista....