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Ricetta di tarallina
MELANZANE DELLA BISNONNA
"E' un piatto particolare della cucina pugliese ed è un'ottima variante delle famose melanzane ripiene....
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Ricetta di elenasara
TORTA AL CAFFE' CON RIPIENO AL CIOCCOLATO
"Impegnativa ma ne vale la pena. Un po' calorica....
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Ricetta di Girasole73
PIZZA MOLISANA
"Piatto della cucina molisana adatto ad accompagnare le verdure. CONSIGLIO: mangiata calda e' buona....
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Ricetta di myllywylly
PITTA DI MAJU
"Quando è il periodo, Maggio (Maju) appunto, si raccolgono i fiori di sambuco, si mettono in un panno pulito per qualche ora, di modo che, passato questo tempo, è facile sgranarli. Una volta sgranati si mettono sott'olio e si conservano per l'utilizzo di questa particolarissima "pitta"....
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Ricetta di gaia77
CALZONI AL FORNO DI GAIA77
"L'impasto si puo disporre in una teglia e il ripieno messo sopra. In questo caso avrete fatto la mattonella....
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Ricetta di Elizabeth
BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO
"Un'altra dolce ricetta a base di cioccolato!...
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Ricetta di gregh
GREGH SACHER AL CIOCCOLATO BIANCO
"La classica Sacher Torte riveduta con la cioccolata bianca....
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Ricetta di bodlg
RAGù DI CARNE ALLA NAPOLETANA
"Con queste dosi potete condire 1kgr. di maccheroni;io preferisco le candele da spezzare, la carne la servirete come secondo con contorno di broccoli strascinati o da friarielli....
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Ricetta di Redazione
RISO PILAF CIPOLLINE E CHAMPIGNON
"Per il riso pilaw:
Fa appassire mezza cipolla con 25 grammi di burro, quindi unire il riso e farlo tostare a fiamma vivace, girando con un cucchiaio di legno. Bagnare con il brodo caldo fino a ricoprire completamente il riso. Coprire e mettere in forno e continuare la cottura a 200?C per...
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Ricetta di STEFY58
TIRAMISU BIANCO
"Tutte le volte che ho fatto questo dolce e' stato sempre molto gradito. Ha un sapore fresco che ricorda l'estate. Potete sostituire all'ananas altra frutta a piacere, inzuppando i savoiardi anche con acqua e zucchero....
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Ricetta di cri79
CALAMARI RIPIENI AL RADICCHIO
"E' un piatto molto delicato e di sicuro effetto, si può utilizzare anche come antipasto... io ho sempre fatto un figurone....