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Ricette > - Stagione Fredda
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Ricetta di francyfavola
RISOTTO DI CLARA CON VINO ROSSO E BRESAOLA DI FRAN
"Ricetta perfetta per le serata in montagna davanti al caminetto. Ps: grazie alla mia cugi che mi ha insegnato questa ricetta!!!!...
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Ricetta di Sy_
SPAGHETTI VODKA E SPECK
"Un piatto semplice ma gustoso, adatto ad una cenetta come a una spaghettata tra amici....
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Ricetta di mariaelena
CANEDERLI DI FEGATO
"Prima provare a cuocere un canederlo solo e se si sfaldasse aggiungere ancora della farina....
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Ricetta di valetib
FRITTELLE DI SAN GIUSEPPE DI ORVIETO
"Queste frittelle si fanno per il giorno di San Giuseppe, che è anche il patrono di Orvieto....
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Ricetta di angelo59
LAGANE CON CECI
"Un ottimo primo in inverno con un buon bicchiere di vino....
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Ricetta di liquirizya
PASTA E CECI
"E' il piatto che, in assoluto, gli amici mi richiedono di più quando si organizza una serata....
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Ricetta di fiorem
SALSA ROSSA PER ACCOMPAGNARE IL BOLLITO DI FIOREM
"So che di questa salsa esistono varie versioni con gli scalogni al posto delle cipolle ma questa è come quella che faceva la mia nonna per accompagnare il bollito al pranzo di Natale....
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Ricetta di sugar
SEMIFREDDI DI CLEMENTINE
"Un dolce al cucchiaio delicato. Se vi piacciono le clementine. Provatelo......
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Ricetta di Cinthia
STRACCIATELLA
"E' un primo piatto dal sapore antico, ma buonissimo e molto nutriente....
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Ricetta di Pieraa
BACCALà ARROSTO
"Un piatto molto apprezzato nella mia famiglia e soprattutto nelle serate invernali quando è acceso il caminetto!...
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Ricetta di pippy
BROCCOLI DI NONNA PAPERA
"Piatto veloce e poco costoso!...
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Ricetta di aldamar
CAPPELLACCI CON LA ZUCCA ALLA FERRARESE (AL RAGŸ) DI ALDAMAR
"E' la ricetta tradizionale ferrarese, così come la tramanda la mia mamma. A Mantova nel ripieno mettono anche un po' di amaretti sbriciolati (che hanno un loro perchè)....