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Ricette > - Stagione Fredda
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Ricetta di Liz
RISOTTO CON PERE E GORGONZOLA
"Un primo morbido (lo ammetto, non particolarmente dietetico) per coccolarsi e stupire....
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Ricetta di lea60
ZUCCA MARINATA
"Un'alternativa alle melanzane. Può essere d'accompagnamento ad antipasti o anche un contorno insolito....
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Ricetta di zanzara
CINGHIALE 'BRIACO DI ZANZARA
"Piatto dal sapore particolare, ma squisito e delicato adatto per le serate invernali....
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Ricetta di deny80
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
"Un contorno rustico. Le cipolline dovrebbero essere più o meno della stessa grandezza, eventualmente tagliate a metà le più grosse....
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Ricetta di ArdisEmeroude
CREMA DI CIPOLLE
"Un piatto semplice, non troppo difficile da realizzare e sopratutto molto economico!...
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Ricetta di skadi
CREMA DI ZUCCA DI TORINO
"Il chiodo di garofano da un aroma particolare e la panna la rende particolarmente cremosa. Si può servire con dei crostini....
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Ricetta di mariaelena
FARFALLINE ALLA CREMA DI ZUCCA
"Servita e mangiata... il profumo del rosmarino ben si adatta alla zucca....
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Ricetta di edenviolet
MOSTO IN COPPA DESSERT DI EDENVIOLET
"Antico sapore della mia terra. Per chi la fortuna di procurarsi il mosto appena fatto è davvero un dessert coi fiocchi....
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Ricetta di thiopepe
MOUSSE ALL'ARANCIOTTO
"Potete lasciare una parte dei canditi per decorare in superficie la mousse, oppure tagliate a listarelle della scorza d'arancia fresca alla quale avrete tolto il bianco che risulta sempre amaro....
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Ricetta di paola69
ORECCHIETTE CON BROCCOLETTI E PANCETTA
"Questa ricetta ha l'odore della puglia la mia terra. Le orecchiette possono essere sostituite con delle penne....
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Ricetta di Roberta68
ORECCHIETTE TUTTA POLPA
"E un piatto semplice ma di gusto saporito, si accompagna bene con un buon bicchiere di vino rosso un pò corposo leggermente fresco. Il sugo è più gustoso preparato il giorno prima dell'uso....
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Ricetta di A & A
PENNETTE DEL BALTICO
"Una ricetta ispirata alle "solite" penne salmone e vodka preparate pero' con il salmone fresco e tante erbette profumate!...