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Ricetta di Redazione
PASTA AL NERO DI SEPPIA CON FIORI DI ZUCCA
"Soffriggere in padella olio extravergine, aglio, peperoncino e i calamari puliti, lavati e tagliati finemente.
Rosolare bene quindi aggiungere il concentrato di pomodoro stemperato in poca acqua calda e qualche pomodorino fresco tagliato a tocchetti.
Cuocere il tutto e infine aggiungere ...
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Ricetta di Redazione
TOFU AI FUNGHI
"Fare ammorbidire, cuocendoli, 2 spicchi d'aglio in un po' d'acqua. Tritare i funghi precedentemente ammollati, unirli all'aglio, bagnare con l'acqua stessa dei funghi e far cuocere per mezz'ora lentamente a pentola coperta. Unire la salsa di soia, le listarelle di tofu (è uno dei tanti alimenti p...
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Ricetta di cristina78
QUICHE DI FUNGHI E CIPOLLA
"Ottimo secondo... stuzzichevole antipasto e adattissima per i buffet....
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Ricetta di Nefer
ZUPPA DI FARRO E FUNGHI
"Piatto gustoso e di antichi sapori....
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Ricetta di amcesu
RISO E LATTE-ARROZ CON LECHE
"Il riso impiegato questa volta come dessert....
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Ricetta di rita55
INVOLTINI DI POLLO
"Un secondo facile e gustoso,ottimo per chi non ha tanto tempo. Si possono aggiungere anche dei funghi trifolati....
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Ricetta di COSMA
RADICCHIO DA TAGLIO IN CROSTA DI FORMAGGIO
"Ovviamente la scodella si mangia !!!!...
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Ricetta di Stefano 58
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
"NB. fate rosolare prima il lardo e la cipolla poi aggiungere il tutto....
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Ricetta di oliviagames
CORTECCE AI FUNGHI PORCINI E SALSICCIA
"L'uso del pepe o meglio del peperoncino e' facoltativo se volete usare il peperoncino vi consiglio quello all'olio da mettere nella padella di porcini e salsiccia prima della pasta. Et voila' il piatto e' pronto dalla vostra Olivia BUON APPETITO!!!!!...
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Ricetta di marro
BAVETTE ALL'ACQUA DI COZZE
"Il piatto e' buonissimo e facile, si presta a tanti altri tipi di pasta come per esempio fusilli, penne e gnochi io personalmente preferisco le bavette "gusti e colori non si discutono". Buon divertimento....