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Ricetta di Nefer
ZUPPA DI FARRO E FUNGHI
"Piatto gustoso e di antichi sapori....
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Ricetta di Sara M.
MESTE
"Un piatto che purtroppo lo consumano solo le persone che sanno cosa sia la miseria....
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Ricetta di diana58
RISO AL CURRY CON GAMBERETTI
"E' praticamente un piatto unico, molto delicato al palato ma corposo nello stesso tempo. Lo cucino da anni, ed è sempre molto apprezzato. Un po' esotico per la presenza del curry ma non in modo esagerato....
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Ricetta di amcesu
RISO E LATTE-ARROZ CON LECHE
"Il riso impiegato questa volta come dessert....
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Ricetta di cristina78
QUICHE DI FUNGHI E CIPOLLA
"Ottimo secondo... stuzzichevole antipasto e adattissima per i buffet....
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Ricetta di COSMA
RADICCHIO DA TAGLIO IN CROSTA DI FORMAGGIO
"Ovviamente la scodella si mangia !!!!...
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Ricetta di rita55
INVOLTINI DI POLLO
"Un secondo facile e gustoso,ottimo per chi non ha tanto tempo. Si possono aggiungere anche dei funghi trifolati....
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Ricetta di oliviagames
CORTECCE AI FUNGHI PORCINI E SALSICCIA
"L'uso del pepe o meglio del peperoncino e' facoltativo se volete usare il peperoncino vi consiglio quello all'olio da mettere nella padella di porcini e salsiccia prima della pasta. Et voila' il piatto e' pronto dalla vostra Olivia BUON APPETITO!!!!!...
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Ricetta di Stefano 58
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
"NB. fate rosolare prima il lardo e la cipolla poi aggiungere il tutto....
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Ricetta di Redazione
SORBETTO DI ALBICOCCHE
"Frullare le albicocche sbucciate con il succo di due limoni. Nel frattempo, far sciogliere, in un pentolino, lo zucchero con l'acqua. Far raffreddare lo sciroppo di zucchero ed unirlo alla polpa di frutta e mescolare. Mettere nel freezer, dal quale toglierete il sorbetto ogni 30 minuti, per circa ot...
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Ricetta di Stefano 58
INVOLTINI DI VITELLO AL FORNO
"Servire ancora caldi. Si possono fare anche alla brace ma in questo caso il vino bianco non ci vuole. Il vino: Benanti - Lamorèmio - 2000 - Vino rosso di Sicilia ad I.G.T. COLORE: rosso rubino intenso con riflessi rosso granato. ODORE: etereo, intenso, con sfumature di prugna, spezie, legno nob...