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Ricetta di RoxyB
COMPOSTA DI PRUGNE PER SELVAGGINA CON PIUME
"A vostro piacere potete aggiungere o diminuire i "liquidi", ma non eliminateli o il sapore ne perderà! La uso per accompagnare faraona, fagiano, terrine di anatra o selvaggina....
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Ricetta di myllywylly
CONDIMENTO ALLE ERBE, AGLIO E SENAPE
"» una salsina che accompagna bene sia la carne che il pesce grigliati...
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Ricetta di brontolo50
CREMA ALLA SALVIA
"Una variante del sugo alla salvia facile e rapida per accompagnare i primi....
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Ricetta di mariaelena
CREMA DI BURRO SPECIALE
"Ottimo per dare qquel pizzico di sapore speciale delicato oltre che cremoso a carne, pesce in bianco e patate al vapore....
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Ricetta di Redazione [style]
FUM… DI TROTA ALLO ZAFFERANO DI MARCO MARINO
"Ricetta dello chef Marco Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C. So della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...
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Ricetta di valeria.grigolon
MAIONESE DI VALERIA.GRIGOLON
"Facilissimo e velocissimo!...
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Ricetta di Elizabeth
MARMELLATA DI CASTAGNE AL RUM DI ELIZABETH
"Con questa marmellata si ottengono delle crostate super!!!!...
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Ricetta di michy79
PASTELLA PER FRITTI DI VERDURE
"La faccio sempre per le verdure....
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Ricetta di Elizabeth
PATE' DI VERDURE DI ELIZABETH
"Un patè buonissimo, specialmente se lo si spalma sui crostoni di pane casereccio tostati....
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Ricetta di elga73
PESTO DI NOCCIOLE, SEMI DI PAPAVERO E TARTUFO NERO DI ELGA73
"Un pesto ricco dei profumi dell'autunno, perfetto per condire una pasta trafilata al bronzo....
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Ricetta di Sottomarina
PESTO DI PEPERONI GIALLI
"Un pesto insolito per condire rigatoni e pennette ma molto appetitoso....