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Ricetta di bravacuoca
PANE PITTA
"Ricetta tratta da un libro di cucina del medio Oriente. Si ottiene un buon pane anche sostituendo un terzo della farina bianca con farina integrale. Si chiama pane baladi....
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Ricetta di tortinadimele
PANETTONE DEI 3 GIORNI
"E' TROOOOOOOOOOOOOOPPO BBBBBBUONO!! Devo specificare 1 cosa: se il dolce cresce più in fretta non vuol dire che dovete aspettare i 3 giorni per accendere il forno. A volte fa più caldo e quindi lievita prima....
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Ricetta di Redazione
PANETTONE GOLOSO
"Tagliare la base del panettone e anche la calotta superiore, i tagli devono essere orizzontali al piano di lavoro. Ricavare dalla parte centrale del panettone un cilindro (lasciando intatta la parte esterna) e tagliarlo a fette (spesse 2 cm), anch’esse orizzontali al piano di lavoro. Porre la ba...
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Ricetta di silvana47
PANFORTE SILVANA47
"… buonissimo. Se lo fate una volta non lo comprerete mai più. Si mantiene tanto tempo è può essere un'idea regalo da inserire nel cesto di Natale....
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Ricetta di myllywylly
PANINI CON PANCETTA E CIPOLLE
"Sono semplici e buonissimi!...
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Ricetta di G49xx
PANINI DOLCI
"Questi panini sono ottimi farciti. Alcuni esempi: maionese e prosciutto cotto; burro e salame; prosciutto crudo e formaggio; pomodoro, tonno e maionese... insomma come più vi piace. Si possono conservare per vari giorni chiusi in buste per alimenti: rimarranno sofficissimi...
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Ricetta di G49xx
PANINI DOLCI ALL'ACQUA
"Sostanzialmente come i panini al latte, più leggeri, un pochino meno dolci e si prestano allo stesso utilizzo....
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Ricetta di G49xx
PANNA COTTA (SENZA COLLA DI PESCE)
"Richiede un po' di attenzione nella cottura, ma se fatto bene è un ottimo dessert...
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Ricetta di Redazione
PANNA COTTA AL KIWI
"Scaldare la panna senza montarla con lo zucchero a fuoco basso. Sciogliere la colla di pesce nel latte caldo.
Aggiungere il composto alla panna mescolando bene, sempre a fuoco basso.
Quando è tutto ben amalgamato, versare in 4 coppette. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Pulir...
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Ricetta di Redazione
PANZEROTTI BUFALA E RICOTTA
"Per la pasta:
Disporre la farina a fontana, versarvi nel centro l'olio extravergine d'oliva, il sale ed il lievito che avrete precedentemente fatto sciogliere in poca acqua tiepida. Amalgamare il composto fino a farlo diventare un impasto elastico. Fare una pallina e farla lievitare per almeno ...
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Ricetta di marussia
PANZEROTTI DI MARUSSIA
"Può essere un piatto unico o fatti più piccoli come aperitivo....
