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Ricetta di dalda
PEPERONI RIPIENI DI CARNE
"Un gustoso secondo di sicuro effetto....
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Ricetta di G49xx
PANINI DOLCI ALL'ACQUA
"Sostanzialmente come i panini al latte, più leggeri, un pochino meno dolci e si prestano allo stesso utilizzo....
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Ricetta di COSMA
RISOTTO AI MIRTILLI
"Se andate a cogliere i mirtilli selvatici ricordatevi che nel nord-est e' proibito l' uso di qualsiasi attrezzo, vanno colti a mano, portatevi dei guanti robusti ma soprattutto i commensali cui è destinato il risotto perche' da soli non raggiungereste mai la quantita' di mirtilli di mirtilli necess...
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Ricetta di claudia1
CANNOLI SICILIANI
"Li potete farcire anche con crema al cioccolato o bianca e nella crema di ricotta ci potete aggiungere scorze di arancia e candite....
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Ricetta di Redazione
PASTA ALL'OLIO
"Disporre la farina a fontana, mettere l'olio il sale ed impastare fino ad ottenere una massa compatta, eventualmente aggiungere un po' di acqua.
Far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Ottima per torte rustiche....
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Ricetta di silvana47
POLPETTONE DI VERDURE GENOVESE
"Ottimo secondo adatto sia ai bambini, sia ai vegetariani....
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Ricetta di Tiratemisu
CARCIOFI RIPIENI
"E' un piatto che ricicla gli avanzi di bollito e di arrosto....
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Ricetta di BANDITA
COUS COUS CON GAMBERI DI BANDITA
"Farete un figurone. BUON APPETITO!...
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Ricetta di ale23
PASTINE CON LE MELE
"La ricetta è di mia sorella, ed è uno dei primi dolci che ho imparato a fare. Riuscitissimo. Con lo stesso procedimento a volte lo faccio nello stampo rotondo e lo servo intero come una torta di mele. Buonissima!!...
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Ricetta di Redazione
SALMONE CON ALLORO
"Oliare una teglia e distribuirvi le foglie di alloro. Porvi sopra le fette di salmone condito con sale, pepe nero ed origano. Irrorare con il succo del limone ed un po' d'olio. Passare in forno, precedentemente scaldato a 180?C per circa 20 minuti, girando il pesce almeno una volta, se dovesse asciu...
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Ricetta di Aura9
CONIGLIO IN PORCHETTA
"E' un secondo molto gustoso che ricorda i sapori di una volta....
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Ricetta di Cheffo
QUAGLIE ALLA ZAZZERA
"Questo piatto, anche se può sembrare laborioso, è in realtà molto semplice e può essere preparato con molto anticipo, lasciando per l'ultimo momento solo la preparazione della zazzera. Nato dall'incontro della tradizione culinaria siciliana e quella genovese, è un piatto indicato per una cena d...