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Ricetta di barbaraTV
GRASPA COI RUST
"Questo liquore è un ottimo digestivo. La difficoltà non è nella ricetta, ma nel reperire l'ingrediente prinicpale: i germogli. Si raccolgono in primavera, da marzo fino ai primi di maggio. Dalle mie parti è comune in molti ristoranti tipici....
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Ricetta di STEFY58
'FREGOLE' ALLA MARINARA DI STEFY58
"Ottimo piatto unico. Io l'ho mangiato in un ristorante sardo, l'ho 'studiato' bene e l'ho subito riproposto quando sono tornata a casa a roma, con ottimi risultati. L'unico problema e' trovare la 'fregola'. Magari in qualche negozio di prodotti sardi!...
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Ricetta di Dunja
SALSA DI SPUGNOLE
"Ottima salsa da aggiungere alla carne. Io la uso con lo sminuzzato di pollo o tacchino....
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Ricetta di tommasa
BISCOTTI DI MANDORLE
"Sono degli ottimi biscotti. Provare per credere....
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Ricetta di Redazione
SALMONE CON ALLORO
"Oliare una teglia e distribuirvi le foglie di alloro. Porvi sopra le fette di salmone condito con sale, pepe nero ed origano. Irrorare con il succo del limone ed un po' d'olio. Passare in forno, precedentemente scaldato a 180?C per circa 20 minuti, girando il pesce almeno una volta, se dovesse asciu...
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Ricetta di claudia1
PASTIERI DI CARNE
"Questo e' un piatto unico, volendo si possono fare piu' piccoli e servire come antipasto....
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Ricetta di Milena74
TORTA AL ZABAIONE
"Ottima per chi piace il marsala! Non che bisogno di bagnare il pan di spagna, volendo si poi dimezzare la dose....
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Ricetta di lucia76
CALZONI DI ... SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
"Abbastanza semplice ma di super effetto!...
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Ricetta di COSMA
RENDROCINA CON SUGO DE CASTRO
"Non sono abruzzese ma ho molto frequentato, la ricetta e' introvabile, me la faceva un amico ristoratore dell' Aquila ma credo sia ormai deceduto. Non ho notizie di dove e da chi venga ancora fatta. Ho voluto scriverla per non perderla, non sono piu' tanto giovane neanche io, provatela perchÈ ne va...
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Ricetta di lucia76
IL MIO DANUBIO SALATO
"Il mio danubio salato. Ottimo per i buffet....
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Ricetta di Redazione
CANNELLONI RIGATI AGLI ZUCCHINI PASSATI IN FORNO
"Tagliare gli zucchini a cubetti piccoli.
Far sciogliere il burro in una pentola antiaderente e cuocere gli zucchini a fuoco vivo rimestando sovente fino a che raggiungano una consistenza croccante. Aggiungere dellíerba cipollina tritata e salare.
A parte cuocere la pasta fermando la cott...