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Ricetta di RISSI
TIRAMISŸ STRAORDINARIO
"E' una bomba calorica pazzesca,ma così buona, ma così buona......
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Ricetta di Cri
LASAGNE AL PROFUMO DI TALEGGIO E SPECK
"Piatto molto semplice per alcuni piatto unico e gustoso. In accompaganmento si consglia un buon vino frizzante della Franciacorta....
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI MELANZANE CON POLLO E LARDO DI COLONNATA
"Tagliare le melanzane a fette, salare in superficie e lasciale a scolare per qualche ora.
Friggere le melanzane in abbondante olio caldo e liberarle dell'unto in eccesso avvolgendole in carta assorbente.
Far saltare il pollo per pochi minuti in una pentola a fuoco vivo con poco...
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Ricetta di Aura9
CONIGLIO IN PORCHETTA
"E' un secondo molto gustoso che ricorda i sapori di una volta....
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Ricetta di vale
GHISAU
"E' un piatto che permette di avere sia il sugo per condire la pasta che la carne per secondo....
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Ricetta di COSMA
RENDROCINA CON SUGO DE CASTRO
"Non sono abruzzese ma ho molto frequentato, la ricetta e' introvabile, me la faceva un amico ristoratore dell' Aquila ma credo sia ormai deceduto. Non ho notizie di dove e da chi venga ancora fatta. Ho voluto scriverla per non perderla, non sono piu' tanto giovane neanche io, provatela perchÈ ne va...
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Ricetta di tommasa
BISCOTTI DI MANDORLE
"Sono degli ottimi biscotti. Provare per credere....
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Ricetta di anesthesie
SPEZZATINO DI POLLO ALLA CARAIBICA
"Una ricetta abbastanza esotica, consigliata anche per il cenone di capodanno....
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Ricetta di Milena74
TORTA AL ZABAIONE
"Ottima per chi piace il marsala! Non che bisogno di bagnare il pan di spagna, volendo si poi dimezzare la dose....
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Ricetta di lucia76
IL MIO DANUBIO SALATO
"Il mio danubio salato. Ottimo per i buffet....
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Ricetta di COSMA
TURCINIEDDHI
"Spero che Nella non si inquieti se la ricetta l'aggia scritta in italiano e no in salentinu, il fatto e' che la stessa ricetta, con qualche variante locale, non e' solo salentina ma si snoda lungo gli antichi tratturi della transumanza fino al teramano ed in maremma. A Teramo, precisamente, usano ...