Scopri le categorieRicette > SECONDO
1298 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Valerio_53
STUFATO ALLA SANGIOVANNESE
"Piatto non molto leggero ma con moderazione potete assaporare questa squisitezza. Consiglio di servire lo stesso vino usato per la preparazione. Naturalmente un buon Chianti. Buon appetito a tutti....
Commenti 4 - Click 5662
.jpg&x=376&y=300)
Ricetta di rossanaa
TONNO CIPOLLA E POMODORO
"Di solito preparo questo piatto con salsa di pomodoro fresco al profumo di basilico....
Commenti 2 - Click 5645
Ricetta di Cioccolatosa
ORATA ALL'AGRO PICCANTE IN PENTOLA A PRESSIONE
"Con questo piatto, a cui potete accostare un contorno di carotine stufate, potete abbinare una buona bottiglia di Verdicchio dei colli di Jesi o di Vernaccia di San Gimignano serviti freddi....
Commenti 1 - Click 5636
Ricetta di Ariannuccia
MELANZANE MARITO E MOGLIE
"La preparazione è semplice e potete prepararle anche la sera prima. Inoltre possono essere utilizzate anche come antipasto, basterà farne dei quadratini e infilzarli con degli stuzzicadenti. Sono buonissime!Buon appetito!...
Commenti 1 - Click 5634
Ricetta di Redazione
ASPARAGI, FINOCCHI E GAMBERI ALLíARANCIA
"Sciacquate bene gli asparagi sotto acqua corrente, con la punta rivolta verso il basso. Con un coltellino raschiate i gambi per eliminare la parte pi? fibrosa e in certi casi va tagliata anche per pareggiarli. Allineateli per le punte e legateli con uno spago da cucina.
Pulite i finocchi elimi...
Commenti 0 - Click 5624
Ricetta di vale84
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
"Accompagnateli con patatine fritte o con un insalata mista di stagione....
Commenti 1 - Click 5612
Ricetta di Redazione
CARREí ARROSTITO CON CIPOLLINE NOVELLE E PANCETTA AFFUMICATA
"Legate líarrosto con lo spago e se preferite lardellatelo (avvolgetelo cioè in una o pi? fette di pancetta, tagliate sottili, prima di legarlo). Pulite le cipolline e tagliate la pancetta a dadini. Mettete sul fuoco vivo una teglia con dellíolio di oliva e ìsigillateî líarrosto rivoltandolo ...
Commenti 1 - Click 5596
Ricetta di Redazione
PESCE SPADA AL SESAMO CON VERDURE CRUDE
"Stufare leggermente le fette di pesce spada, usando una retina per evitare il contatto con l'acqua.
A parte soffriggere, per pochissimi minuti, in tre cucchiai di olio extravergine di oliva, una cipolla di tropea tagliata molto fine, un peperoncino rosso tagliato altrettanto sottilmente e una...
Commenti 0 - Click 5588
Ricetta di Ile
CARCIOFI SAPORITI ALLA SALSICCIA
"Un modo carino e veloce per cucinare i carciofi, il bello è che anche se non si è cuochi provetti, vengono bene....
Commenti 1 - Click 5567
Ricetta di clamo
INSALATA FREDDA DI SEPPIE
"Chi rinuncia ad un piatto così fresco nelle serate calde estive?...
Commenti 1 - Click 5554
Ricetta di pieraimperia
QUICHE ZUCCHINE E MELANZANA DI PIERAIMPERIA
"E' una mia invenzione molto richiesta....