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Ricetta di Lisycon
TAGLIATELLE DEL MARESCIALLO
"Adatto nei mesi freddi quando si sta accanto al camino in buona compagnia.Accompagnare con un vino rosso corposo. Il piatto è stato inventato da un maresciallo dei CC che ci viene a trovare dopo aver raccolto i funghi qui sulle colline dei Nebrodi...
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Ricetta di gisellafly
MEZZE PENNE CON POLPA DI GRANCHIO E FUNGHI
"Piatto adatto sia per l'estate che l'inverno, abbinabile ai secondi carne o di pesce....
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Ricetta di pavona
ROTOLO DOLCE FARCITO
"PROVATELO!!!VELOCE, SEMPLICE E FARETE UN'OTTIMA FIGURA!!...
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Ricetta di Tiratemisu
INVOLTINI DI MELANZANE
"E' un secondo molto gustoso, che migliora se consumato il giorno dopo....
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Ricetta di giulietta20
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
"Piatto veloce e facile... ma molto buono....
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Ricetta di masi70
LASAGNE AL FORNO LIGHT
"Con la ricotta e il prosciutto sono un po' piu' leggere delle solite lasagne al ragu' senza rinunciare al gusto....
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Ricetta di squeo
GAMBERI ALLO ZENZERO
"Semplice piatto dal sapore un po' esotico. Ottimo anche freddo....
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Ricetta di Redazione
VOL AU VENT CON BESCIAMELLA AI FUNGHI
"Lasciate i funghi secchi a bagno nellíacqua per farli rinvenire.
Asciugateli e tritateli molto finemente.
Tagliate gli champignon in fettine.
Riscaldate il forno a 200?C e infornate i vol au vent per 20 minuti.
Preparate la besciamella, facendo tostare la farina nel burro, dentr...
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Ricetta di Redazione
PAPPARDELLE AL PESCE SPADA E MENTUCCIA
"Far dorare uno spicchio di aglio in due cucchiai di olio, aggiungere il pesce spada tagliato a dadini, quindi i pomodorini, anch'essi tagliati a pezzetti.
A fine cottura spolverare con la mentuccia.
Scolare le pappardelle al dente e mantecarle con il sugo di pesce....
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Ricetta di myllywylly
TORTA DI ARANCE
"Per un buon dolce il tempo si trova sempre......