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Ricetta di lisa
PATATE ALL'OCCHIO DI BUE
"Corposo e saporito ma mooolto appetitoso......
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Ricetta di marro
MONZETTE ALLA SASSARESE
"Sono buonissime quelle coltivate, ma quelle fresche sono ancora meglio... Cosa dire a buon intenditore......
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Ricetta di cuoca_percaso
COUS COUS PER L'ESTATE
"Piatto unico estivo, che si può mangiare anche freddo da frigo, accompagnato da un vino bianco fresco o una bonarda leggera....
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Ricetta di mammaf
ZUPPA INGLESE
"Ottimo dolce romagnolo, si può gustare con albana dolce....
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Ricetta di Chiara
ACQUA COTTA UMBRA DI CHIARA
"Piatto povero ma gustoso....
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Ricetta di Redazione
PASTA CON LUGANEGA ED ERBE AROMATICHE
"Far saltare in un cucchiaio di olio le salsicce ridotte a pezzetti.
Nel frattempo cuocere la pasta ben al dente, scolarla e ripassarla nella padella con la salsiccia.
Aggiungere le erbe aromatiche tritate, il pecorino grattugiato, del pepe macinato al momento ed alcuni cucchiaio di olio ...
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Ricetta di malish
STROZZAPRETI PANNA SPECK E RUCOLA DI MALISH
"La maggior parte del tempo è necessaria per impastare gli strozzapreti, i condimenti si posson preparare nel frattempo che bolle l'acqua. La ricetta la eseguo istintivamente quindi con le quantità non ci metterei la mano sul fuoco comunque orientativamente dovremmo esserci....
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Ricetta di ciacco
BIANCOMANGIARE
"Io adoro i dolci al cucchiaio, ma non mi fa impazzire la panna cotta, questo dolce è simile, ma diverso. Vi consiglio di provarlo...
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Ricetta di myllywylly
CREMA DI CIPOLLE DI TROPEA
"» buona preparata con qualsiasi tipo di cipolle!...
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Ricetta di Redazione
UOVA STRAPAZZATE CON LE COZZE E LE VONGOLE
"In una padella, scaldare l'olio e versarvi le uova strapazzate con la panna. Aggiungere le cozze, le vongole, precedentemente cotte e sgusciate. Regolare di sale e di pepe e servire ben calde....