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Ricetta di Redazione
ARROSTO MELAGRANA, UVA E MELE
"Avvolgere lĂarrosto con le fette di pancetta in modo che aderiscano bene e legarlo con lo spago da cucina.
Mettere a scaldare l'olio in una casseruola (o giĂ nella teglia da forno) a fuoco medio alto, con due spicchi dĂaglio e quando caldo, deporvi lĂarrosto per ìsigillarloĂ® da tutti i la...
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Ricetta di Redazione
ARROSTO PROFUMATO
"Tagliare la carne a libro e strofinarla con uno spicchio di aglio, riempire con qualche fiocco di burro e con le erbe aromatiche, regolare di sale e di pepe. Chiudere la carne ed avvolgerla nella pellicola trasparente e porre in frigorifero il tempo necessario per far insaporire la carne (circa 1 or...
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Ricetta di Tiratemisu
ASPARAGI FRITTI CON MIMOSA DI UOVA
"Piatto di grande effetto scenografico oltre che gustoso....
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Ricetta di toscaf2002
BABĂ
"Si può mangiare così oppure con panna montata fresca (non quella vegetale o a lunga conservazione) e fragoline di bosco....
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Ricetta di Luce22
BABA'
"LA MIGLIORE RICETTA CHE, DOPO TANTI ESPERIMENTI, RIESCE VERAMENTE!!!!...
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Ricetta di pinetta 63
BABA' AL RUM
"Dolce della tradizione campana, semplice ma delizioso. Si presta ad essere preparato anche il giorno prima....
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Ricetta di walnut
BABA' AL RUM DI WALNUT
"E' un dolce non indicato ai bambini e a chi deve guidare....
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Ricetta di bea_74
BABA' NAPOLETANO
"Questa è la ricetta (con annessi i segretucci) della pasicceria della famiglia di mio padre... SI può guarnire con la panna montata o come fa una mia zia tagliarlo a metà e farcire di crema pasticciera e amarene(è un pò complicato perchè bisogna maneggiare il babà già bagnato). In ogni caso...
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Ricetta di bodlg
BABA' PER STARGUO' DI BODLG
"Questo babà lo dedico a starguò, che ama molto la napoletaneità e quale dolce (oltre alla pastiera e alle sfogliatelle) rappresenta nella fattispecie la mia Napoli?...
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Ricetta di lenole
BABA' RUSTICO
"Può essere utilizzato come gustosissimo sostituto del pane!...
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Ricetta di lalli l
BACCALA'
"Questo piatto è tradizione prepararlo nella festa di San Giuseppe -19 marzo- e per la vigilia di Natale a Casacalenda ñ CB-....