Ricetta di CLEENA

TORTA DEI PIRATI DI CLEENA

"Detta anche "Finta Sacher", per via del suo aspetto, la Torta dei Pirati è golosa, ma non eccessivamente grassa. Infatti non ci sono uova, nÈ burro. Se volete, potete gustarla anche senza farcitura e glassatura. In questo caso diventa un buon dolce mattutino. Ma in genere non resiste mai fino al m...

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2,9 (10)

Ricetta di linus

TORTA DI PATATE E PECORINO

"Va mangiata tiepida ma va bene anche fredda al posto del pepe si può mettere anche il peperoncino, accompagnare con un buon vino rosso, è una vecchia ricetta della garfagnana....

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2,9 (10)

Ricetta di Maghetto

TORTINO DI PATATE MONTANARE

"Un contorno calorico ma facile facile. Se avete pochi ospiti potete fare tanti tortini in coccetti e ribaltarli su un piattino da dolce facendo attenzione a creare una piccola montagnola coperta dallo speck: avrà sicuramente un miglior effetto scenico....

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2,9 (10)

Ricetta di Redazione

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI ALLíESSENZA DI SPEZIE

"Per il ripieno:
In una ciotola mettere la ricotta, il prosciutto cotto tritato e gli spinaci (che avrete precedentemente lessato e tritato), aggiungere il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe e le spezie.

Per i cannelloni:
Tagliare la

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Ricetta di Redazione

SALMONE AL CERFOGLIO

"Togliere la pelle, diliscare e sfilettare il salmone. Dividere i filetti ottenuti in pi? parti. Con gli scarti preparare un brodo molto ristretto mettendoli in un tegame con 1/4 di acqua e con qualche grano di pepe; prezzemolo; mezza cipolla; un cucchiaio di aceto; mezza foglia di alloro; sale. Far ...

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2,9 (10)

Ricetta di baby

CORNETTI DOLCI RIPIENI

"Sono ottimi per la pausa merenda e, omettendo lo zucchero dalla ricetta, possono diventare dei salatini con ripieno di formaggio o wurstel....

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Ricetta di Pazzochef

GAMBERI ALLA CARAIBICA

"Piatto che fa sognare località lontane, piatto adatto per la prima serata a lume di candela cucinata da voi, molto particolare ma estremamente semplice....

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Ricetta di Sveva

PASTICCIO DI PEPERONI

"Contorno, molto profumato e saporito... può essere usato anche condimento per pappardelle o fettuccine....

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Ricetta di anippesuig

PASTIERA DI NONNA CARMELA

"E' un dolce tipicamente pasquale che non manca mai sulla tavola delle famiglie napoletane. Si può conservare anche per una settimana ed il suo sapore migliora ancora di più perchè gli ingredienti si amalgamano....

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2,9 (9)

Ricetta di Chris

RISO VENERE CON CODE DI GAMBERI AL MARSALA DI CHRI

"Disponete in una metà del piatto il riso e nell'altra metà i gamberi. Nel mezzo potete disporre un ciuffetto di prezzemolo decorativo. Si avrà così un gradevole accostamento di colore (nero il riso e rosso dei gamberi)....

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2,9 (9)

Ricetta di lucia76

TORTA DI FRAGOLE E MANDORLE A SCAGLIE

"Un dolce fresco, goloso che vi farà fare un'ottima figura. p.s. se non avete tempo per preparare la base potete usare il pandispagna già fatto. Al posto dell fragole potete usare anche la frutta di stagione che più vi piace ... buonissima con frutti di bosco misti!!!!...

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Ricetta di robi965

TORTA MOKA

"Come già detto nel forum,con questa torta ho vinto il primo premio nella gara di torte a scuola,e per questo la dedico a mio figlio Matteo! Se non mettete il cacao nella frolla e sostituite il caffè con il succo e la buccia grattuggiata di un limone,avrete una delicatissima torta....

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