Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricette > SECONDO
1298 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Elizabeth
FAGOTTINI DI MELANZANE
"Se vi piacciono le melanzane non fatevi sfuggire questa delizia!...
Commenti 1 - Click 9036
Ricetta di Redazione
SALMONE AI GERMOGLI DI SPINACI, SALSA DI ZAFFERANO
"Cuocere al vapore i germogli di spinaci, passarli al setaccio insieme ai pinoli. Togliere la pelle e spinare il salmone. Tagliarlo a strisce, spalmarle con la farcia di spinaci ed arrotolarle su se stesse; salare, pepare e cuocere al vapore. Preparare un brodo di pesce con tutti i residui del salmon...
Commenti 1 - Click 9032
Ricetta di Stefano 58
TONNO GUSTOSO
"Servite dopo aver spolverato del prezzemolo tritato e un filo d'olio crudo. Come vino vi consiglio Vermentino di Sardegna è la cala Sella & Mosca, DIFFICILE DA REPERIRE, prodotto in Sardegna ad Alghero, le viti sono coltivate a pergola, che permette ai grappoli un'esposizione diretta al sole; per d...
Commenti 1 - Click 8999
Ricetta di Redazione [style]
BALLOTINE DI AGNELLO CON LATTE DI CAPRA, PAGLIA E FIENO DI HEINZ BECK
"BALLOTINE DI AGNELLO CON LATTE DI CAPRA, PAGLIA E FIENO di Heinz Beck, chef del ristorante La Pergola ñ Rome Cavalieri Hilton Via Alberto Cadlolo, 101 Roma 06 35092152 www.romecavalieri.it....
Commenti 1 - Click 8972
Ricetta di Redazione [style]
TORCINELLO CON ZUCCA E PEPERONCINO DI NIKO ROMITO
"TORCINELLO CON ZUCCA E PEPERONCINO dello chef Niko Romito. Ricetta tratta dal Notebook 2008 di Identità Golose. Per gentile concessione di Magenta Bureau.
Info: Ristorante Reale - Vial...
Commenti 1 - Click 8961
Ricetta di sheepina
INVOLTINI DI VERZA
"Questo piatto mi ha fatto adorare la verza......
Commenti 5 - Click 8955
Ricetta di Effe65
FILETTO DI MAIALE
"Una volta cotto tagliare e servire le fette bagnate dal composto....
Commenti 3 - Click 8952
.jpg&x=376&y=300)
Ricetta di virgie
MAGATELLO IN SALSA VERDE
"Piatto gustoso, si può preparare anche il giorno prima....
Commenti 1 - Click 8912
Ricetta di Stefano 58
PANCETTA DI MAIALE CON CIPOLLA FRESCA E PATATE
"Una ricetta improvvisata.. quando si dice cosa cíè in frigo. il vino: Adragna - Roccagiglio I.G.T. ñ colore rosso rubino carico; intensi sentori di piccoli frutti rossi in elegante sintonia con le delicate note speziate; gusto di grande corpo e personalità, vellutato; spesso e lungo il retrogu...
Commenti 1 - Click 8869
Ricetta di Maghetto
ARISTA CREMOLATA AI FUNGHI E PANCETTA
"Un arrostino sfizioso, economico e di sicuro effetto!...
Commenti 2 - Click 8831
Ricetta di Redazione
POLLO ALL'AGLIO
"Preriscaldare il forno a 220°C. Scottare i pezzi di pollo da entrambi i lati in una padella antiaderente con l'olio. Togliere dalla padella e deporre in una teglia da forno. Nella padella con l'olio caldo, far saltare l'aglio e la cipolla.
Unire le carote, il prezzemolo, l'aceto, i funghi, l'...