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Ricetta di G49xx
NOCCIOLINE PRALINATE
"Facilissimo da fare, si conserva a lungo e tira sù il morale! Ve le portate in ufficio per i momenti di tristezza....
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Ricetta di Sonica
FREGULA INCASADA... LEGGERA E A MODO MIO
"Un piatto tipico sardo, rivisto, rivisitato e corretto da me! Sicuramente non ha le caratteristiche della Fregula Incasada o Stufada, che originariamente veniva cotta nel forno a legna avvolta nelle ceneri o nelle braci, e il soffritto della cipolla veniva fatto con lo strutto ( da me sostituito con...
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Ricetta di beagle
PASTA SFOGLIA SFIZIOSA
"Ricetta facile, veloce e per chi ama la pasta sfoglia come me! sembrano delle pizzette! BUONE!...
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Ricetta di babyvolo
SPAGHETTI ALLA CREOLA
"Il gusto è molto particolare, però è davvero buona!...
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Ricetta di fumina
SORBETTO AL LIMONE
"Il sorbetto al limone, lo ritengo indispensabile dopo un pranzo o una cena di pesce... ma quando è buono e fatto bene... perchè no??? Si può bere sempre... BUON SORBETTO!...
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Ricetta di rapolina
LIQUORE DI CIOCCOLATO BIANCO
"Iperveloce, si riesce a fare mentre si cucina altro. Con queste dosi se ne ottengono 75cl circa. Viene buono anche con il cioccolato fondente....
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Ricetta di amcesu
SALSA CHIMICHURRI
"Salsa semplicissima, direi povera, ma gustosissima, che viene servita nel Paese che mi ospita e in tutta l'America Latina con pollo allo spiedo o carni varie. Ideale per lessi o uova sode....
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Ricetta di francyfavola
SPIEDINI FANTASIA PER APERITIVO
"Liberate la fantasia in tantissime combinazioni diverse per un aperitivo tutto colorato!...
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Ricetta di COSMA
PASTA FATTA IN CASA
"La pasta piuí semplice, usata al centro sud agricolo, eí farina di semola di grano duro con acqua e sale, ne esiste una variante che prevede vino bianco al posto dellíacqua in abruzzo (rendrocina)....
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Ricetta di Redazione
PAPPARDELLE AL SALMONE CON CREMA DI RICOTTA E LIME
"In una padella far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva uno scalogno tagliato finemente. Unire il salmone e la scorza di mezzo lime tagliati entrambi a julienne, far rosolare, regolare di sale, quindi versarvi mezzo bicchiere di vino bianco, alzare la fiamma e far evaporare ...
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Ricetta di cicu61
ANTIPASTO DI PEPERONI DI CICU61
"Velocissimo e veramente gustoso. Questo piatto e' originario di Carmagnola regno dei peperoni. E' una ricetta di famiglia....