Ricetta di rapolina

LIQUORE DI CIOCCOLATO BIANCO

Name: LIQUORE DI CIOCCOLATO BIANCO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gr cioccolato bianco; 350 gr. di zucchero (anche un po' meno); 3 dl di acqua; 2 dl di alcool buongusto; aroma di vaniglia

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Iperveloce, si riesce a fare mentre si cucina altro. Con queste dosi se ne ottengono 75cl circa. Viene buono anche con il cioccolato fondente.

Ingredienti

• 100 gr cioccolato bianco

• 350 gr. di zucchero (anche un po' meno)

• 3 dl di acqua

• 2 dl di alcool buongusto

• aroma di vaniglia

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o microonde, aggiungere l'acqua e lo zucchero mescolare bene e portare ad ebollizione; far bollire 4 minuti

2. Far raffreddare un po', aggiungere la vaniglia e quindi l'alcool

3. Far raffteddare mescolando ogni tanto ed è pronto!