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Ricetta di chef
CARCIOFI ARROSTO
"Carciofi arrosto appetitosi, squisiti sia caldi sia freddi, ottimi come antipasto e contorno....
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Ricetta di Redazione
TERRINA DI SPAGHETTI E SPINACI
"Amalgare insieme l'uovo, la cipolla, la panna, il latte, il sale, il pepe e 80 grammi di parmigiano. Aggiungere le listarelle di fontina e mescolare bene. Intanto cuocere gli spaghetti e scolarli quando sono ancora molto al dente. Unire la pasta agli spinaci, precedentemente lessati o cotti al vapor...
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Ricetta di Redazione
PENNE GRATINATE ZUCCHINE E PANCETTA
"Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolarla ancora al dente.
Preparare la besciamella (http://ricette.viaggiaeassaggia.com/oggi-preparo-ricetta.php?id_piatto=311&query=besciamella&page=1&ric=ricetta)
Tagliare le zucchine a fettine sottili e la pancetta a dadini.
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Ricetta di rossanaa
CONCHIGLIONI RIPIENI
"Volendo potete aggiungere qualche cucchiaiata di salsa di pomodoro fresco prima di infornare....
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Ricetta di raffaella
FARFALLE CON FIORI DI ZUCCA E GORGONZOLA
"Sono veloci da preparare e sono molto appetitose....
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Ricetta di crissie
BISCOTTI ALLE MANDORLE
"I biscotti di mandorle sono un vanto della Sicilia e credo che quelli ottenuti con questa ricetta assomiglino tantissimo ai biscotti prodotti nelle migliori pasticcerie....
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Ricetta di Redazione
SALMONE AI CAPPERI
"Lavare l'insalata, scolarla, asciugarla e tagliare a spicchietti sottili ogni cespo. In una terrina preparare una vinaigrette sbattendo con la frusta 4 cucchiai d'olio con uno di aceto, unire un cucchiaino di senape ed insaporire con una punta di sale ed una manciata di pepe. Tostare met? dei semi d...
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Ricetta di sheepina
TORTA DI COMPLEANNO
"Per chi ama il connubio crema-cioccolato....
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Ricetta di Redazione
FUSILLI VERDURE, UVETTA E PINOLI
"Far appassire in quattro cucchiai di olio lo scalogno, aggiungere la melanzana tagliata a dadini, le zucchine e le carote tagliate a rondelle ed il peperone, precedentemente spellato e tagliato a listarelle, i pinoli e l'uva passa. Regolare di sale e di pepe e cuocere a fuoco moderato.