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Ricetta di vanilina
GARGANELLI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
"Primo piatto veloce e saporito. Ottimo d'estate servito a temperatura ambiente....
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Ricetta di franz53
SALAME DI TONNO
"Piatto facile e veloce, poco costoso e che fa bella figura. abbinare un buon vino bianco anche non famosissimo, tipo il bianchello del metauro o altro. E' un piatto popolare....
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Ricetta di rossanaa
GNOCCHI ALLA BOSCAIOLA
"Rieccoci con la descrizione, che dire... provateliiii!...
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Ricetta di temonica
PETTI DI POLLO LEGGERI CON ZUCCHINE
"Un secondo da preparare un po' prima che riposa in forno, ideale per un invito....
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Ricetta di Redazione
MELE CALDE AL PEPE ROSSO
"Sbucciare le mele ed eliminarne il torsolo. Tagliare le mele a met? e disporle in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero. Infornare a 180?C per circa 20 minuti. Servire le mele calde in coppette con palline di gelato alla crema ed un pizzico di pepe rosso....
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Ricetta di Redazione
SPAGHETTI POMODORO ED OLIVE
"Scaldare l'olio in una padella e farvi imbiondire, a fuoco dolcissimo, gli spicchi d'aglio, spellati e tagliati a fettine ed il peperoncino. Quando l'aglio avr? preso colore e tenendo sempre la fiamma al minimo, sciogliere un cucchiaio di pasta d'acciughe e subito dopo aggiungere i pomodori. Prosegu...
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Ricetta di Mia
BISCOTTI AL COCCO
"Piccoli biscotti al cocco: facilissimi da preparare e veloci... uno tira l' altro!...
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Ricetta di nathy77
SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE
"Una sera ero in un ristorante, ben intenzionata a prendere una crepe con la nutella... il cameriere mi ha invece proposto la "sbirciolata", dicendo che era il loro piatto forte... alquanto scettica ho seguito il suo consiglio e... effettivamente è una leccornia!!Ovviamente non ho potuto chiedere la...
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Ricetta di Erode
BISTECCHE DELIZIOSE
"Piatto saporitissimo e davvero eccellente. Accompagnarlo con verdure cotte e padellate (patate, spinaci, broccoli, carote, piselli, ecc.), oppure con fagioli cannellini lessati e conditi con olio....
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI ORZO E FINFERLI
"Cuocere l'orzo in abbondante acqua salata per circa 40 minuti. Nel frattempo, far appassire lo scalogno nel burro, aggiungere i funghi lavati e tagliati a pezzi, salare, pepare, lasciar cuocere per circa 5 minuti. Quindi unire il condimento all'orzo e al brodo, cospargere di prezzemolo tritato e ser...
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Ricetta di isotta80
FILETTI DI PESCE IN CROSTA DI PATATE
"Secondo rapido e buonissimo, adatto ad ogni stagione. Il persico può essere sostituito da merluzzo, platessa, ecc....
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Ricetta di pescedoro
LINGUINE AL GARUM
"Antico piatto che risale a tradizioni secolari del mio paese. Si racconta che nel 23 A.C. i Romani nei periodi di poca pescosità si recavano a Cetara in Costa Amalfitana a prendere questo liquido per condire i loro piatti, da li la tradizione di mangiare il Garum nel perioda che coincide con le Fe...