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Ricetta di Koal2001
PASTA CON RADICCHIO, SPECK E PROVOLA
"Veloce, facile e molto gustosa....
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Ricetta di Stefano 58
SUGO VEGETARIANO
"Potete condire la pasta che più vi piace, io consiglio le pappardelle o tagliatelle allíuovo. Il vino: Firriato Altavilla della Corte rosso 2002 - Vino Rosso Nero d' Avola e Cabernet Sauvignon: uve molto pregiate, selezionate attentamente e vinificate con cura, danno un vino molto piacevole. ...
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Ricetta di SARA.JAM
TAGLIOLINI ALLE VONGOLE VERACI
"Buonissimi per tutte le stagioni....
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Ricetta di bia
RISOTTO AI CARCIOFI
"Un primo davvero gustoso BUON APPETITO...
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Ricetta di apokalipsenow
CARBONARA AL PESCE SPADA
"Viene molto buono ed è un piatto molto semplice, ma molto saporito. E SOPRATTUTTO HA UN COSTO RIDOTTO!!!...
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Ricetta di Redazione
CASERECCE CON POMODORINI E BURRATA
"Mondare con cura i pomodorini e tagliarli a met?.
In una padella far saltare per pochissimi minuti i pomodorini in olio extravergine di oliva. Regolare di sale e di pepe.
Preparare un fine trito con il basilico, le noci e líaglio.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. A fine c...
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Ricetta di Redazione
RISOTTO ALLE ORTICHE
"Lavare con cura le ortiche con l'ausilio di guanti, cuocerle al vapore, quindi saltarle in una padella con uno scalogno e dell'olio. A fine cottura tritare il tutto con la ricotta ed il parmigiano. Lessare il riso usando anche l'acqua di cottura delle ortiche, scolarlo e ripassarlo con la crema di o...
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Ricetta di Redazione [style]
TORTELLI DI ZUCCA DI ANTONIO E NADIA SANTINI
"Tortelli di zucca di Antonio e Nadia Santini
Chef del ristorante Dal Pescatore
Località Runate, Canneto sull'Oglio (MN)
Tel. 0376 723001
www.dalpescatore.com...
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Ricetta di marinaC
FUSILLI CON I BROCCOLI
"Un'ottima soluzione come piatto unico...
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI PORRI E CASTAGNE
"Mettere in ammollo le castagne per almeno 30 minuti. Quindi bollirle per circa un'ora in acqua con due foglie d'alloro. Nel frattempo far stufare i porri mondati dalla parte verde, lavati, e tagliati a rondelle, in un tegame con 120 g di burro e mezzo bicchiere di vino. Scolare le castagne, farle in...
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Ricetta di salvatore
ORECCHIETE CON ZUCCHINE E COZZE
"Orecchiette gustose con zucchine e cozze....
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Ricetta di PAOLA
RISOTTO ALLE FRAGOLE
"Un risotto dal sapore delicato e dal colore particolare. E' un'ottima idea da servire in tavola per stupire a conquistare tutti i palati...