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Ricetta di Redazione
CASATIELLO
"Su un piano di lavoro mettere le due farine setacciate (meglio se 500 grammi di grano duro e 500 grammi di grano tenero), fare con la mano un buco nel centro e formare la classica ìfontanaî. Nel centro versarvi per prima cosa il lievito di birra, che avrete precedentemente sbriciolato e stemperato...
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Ricetta di COSMA
LONZINO DI FICHI
"Piatto antico della cucina marchigiana povera ormai introvabile o acquistabile a prezzi assurdi da negozi (rarissimi) specializzati....
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Ricetta di cri79
RAVIOLI AL FORNO ALLA CRISTINA
"E' un piatto gustosissimo, ed è ottimo il giorno dopo....
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Ricetta di martina!
TORTA DI ZUCCA E MELE (RICETTA PIEMONTESE)
"Si tratta di una torta tipica del Monferrato che è veramente TROPPO buona (sarà perchè adoro la zucca, gli amaretti e il cioccolato)....
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Ricetta di Aura9
LIQUORE CREMA AL LIMONE
"Buono, buono, buono! Provatelo e... fatelo provare a fine pasto, servito freddo. Non solo aiuterà la digestione, ma delizierà il vostro ed altrui palato....
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Ricetta di La Sognata
GNOCCHI RIPIENI
"Piatto goloso, nonostante i suoi ingredienti è un piatto del lunedì per poter usare i formaggi e i salumi avanzati....
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Ricetta di LauraB
CROSTATA DI POMODORI E MOZZARELLA
"Un'idea alternativa alla pizza... se non vi riesce bene la "pasta per pizza"!...
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Ricetta di sheepina
CALAMARI AL RIPIENO RICCO
"Durante la cottura deglassate di tanto, aggiungendo anche dell'acqua se necessario, e vedrete che saranno ancora più saporiti....
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Ricetta di Maghetto
FAGOTTINI DI PIZZA ALLA NUTELLA
"Un dolce veloce e stuzzicante... anche per i meno golosi!...
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Ricetta di Redazione [style]
BAGUETTE AL TONNO DI FRANCESCA MARSETTI
"Ricetta della chef Francesca Marsetti
La Brasserie della piazzetta - Via Sonbrico, 5 - Iseo (Bs) - Tel. 0308364084
Guarda lo speciale 'Lady chef!...
