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Ricetta di Maghetto
TORTINO DI PATATE MONTANARE
"Un contorno calorico ma facile facile. Se avete pochi ospiti potete fare tanti tortini in coccetti e ribaltarli su un piattino da dolce facendo attenzione a creare una piccola montagnola coperta dallo speck: avrà sicuramente un miglior effetto scenico....
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Ricetta di diana81
VERZA CON SPECK
"La verza può essere preparata anche senza speck e senza panna, ma viene sicuramente più gustosa se questi ingredienti si usano!!! (Buona anche fredda d'estate!!!)...
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Ricetta di giulietta20
ZUCCA AL FORMAGGIO
"Un contorno ottimo e gustoso. Meglio se serviti tiepidi....
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Ricetta di myllywylly
ZUCCHINE AI MILLE SAPORI
"Si conservano a lungo! Ottime come antipasto o come contorno al lesso o alla fettina impanata, sulla bruschetta e in tanti altri modi......
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Ricetta di elena 76
ZUCCHINE AL TONNO
"Zucchine gustossissime, da servire calde o fredde....
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Ricetta di amcesu
ZUCCHINE ALL'AGRO
"Ottimo contorno per carni e pollame, sempre pronto all'ultimo minuto....
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Ricetta di BANDITA
ZUCCHINE TONDE RIPIENE
"Belle da vedere e buone da mangiare....
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Ricetta di Redazione
BOCCONCINI DI POLLO IN INSALATA CON BROCCOLI E POMODORINI
"Lessate in acqua salata le patate, dopo averle spellate e i broccoli.
Tagliate a cubetti le prime e in pezzetti i secondi.
Lessate i petti di pollo, anche nella stessa acqua delle verdure ed una volti cotti, riduceteli in cubetti.
Tagliate i pomodorini in piccoli quarti.
Sminuzza...
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Ricetta di Redazione
CARCIOFI ALLA GRECA
"Mondare i carciofi delle foglie dure e tagliate le punte. Metterli per qualche minuto in acqua e succo di limone. Porli in una casseruola con l'olio, appena coperti d'acqua, unire sale, pepe e i chiodi di garofano. Farli cuocere coperti, aggiungendo un po' d'acqua. A cottura ultimata lasciarli raffr...