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Ricetta di aras75
LASAGNE AI PEPERONI
"Lasagne delicate le ho sperimentate e tutti ne sono stati entusiasti!...
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Ricetta di Sonica
TORTA MIMOSA LEGGERA
"Credo sia la versione più leggera di questa gustosisima torta, perchè so che esistono parecchie altre varianti... tipo l'aggiunta di burro nell'impasto, l'aggiunta di panna nella farcitura, e di liquore nello sciroppo. A ognuno la sua scelta! :)...
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Ricetta di Redazione
TAGLIATELLE GAMBERETTI E PEPERONI
"In un tegame far appassire lo scalogno finemente tritato con un cucchiaio d'olio. Aggiungere i pomodori, regolare di sale e di pepe. Cuocere con il coperchio per circa 30 minuti. Contemporaneamente far appassire l'altro scalogno in un cucchiaio di olio, aggiungere i peperoni, precedentemente spellat...
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Ricetta di ZANGUNI ST
ZANGUNI STRASCICATI
"Questa minestra di antica tradizione romana la preparavano rolando e luciana che avevano (20 anni fa) una trattoriola di fronte agli ex mercati generali di roma e che, alle 7:30 del mattino, servivano pasti completi (e che pasti!) ai camionisti che portavano le derrate alimentari al mercato. Fortuna...
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Ricetta di Icnos71
MEZZE PENNE DEL CARLOFORTINO
"Piatto decisamente estivo, molto buono anche senza l'aggiunta dei pomodorini, facile da preparare e sfizioso. Si consiglia di pasteggiare con un vermentino, o un vino bianco molto fresco....
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Ricetta di EMAN
FILETTO IN CROSTA PER DUE
"Adattamento del classico filetto in crosta per... San Valentino. Non è originale ma sempre buonissimo!...
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Ricetta di mr chef
CHEESE CAKE
"Ottimo dolce da servire freddo. A piacere si può servire con sopra cioccolata fusa, o frutti di bosco....
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Ricetta di marro
PAELLA DI MARE ALGHERESE
"Veramente buona ...credetemi la bella figura e assicurata. ps... Da noi al posto del riso si usa la fregola......
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Ricetta di Andrea
POLLO IN PORCHETTA
"Piatto campagnolo della tradizione marchigiana...
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Ricetta di Redazione
MERLUZZO AI PEPERONI
"In una padella piuttosto alta e antiaderente, far saltare l'olio, il peperone e la cipolla.
Mescolare frequentemente per circa 10 minuti, aggiungendo alcuni cucchiaini d'acqua.
Unire la salsa di pomodoro, l'alloro, l'origano e il timo.
Cuocere per altri dieci minuti. Togliere la fo...
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Ricetta di bietolina
FAGOTTINI AI FUNGHI
"Consiglio di aggiungere prezzemolo tritato ai funghi saltati. Può essere anche un antipasto realizzando fagottini più piccoli....
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Ricetta di Missy_ale
TIRAMISŸ ALLA NUTELLA
"Buonissimo tiramisù caratterizzato da un'ingrediente che tutti noi amiamo e che lo rende unico nel suo gusto.. LA NUTELLA!...