Scopri le categorieRicetta di Kalima
INSALATA TARTARA
Sembra complicata, ma l'unica scocciatura è tagliare a pezzettini le verdure! Molto appetitosa, è una variante alla "solita" insalata russa. Se avere fretta potete anche eliminare i gamberi, è buonissima lo stesso ;o)
Preparazione
1. Lavare e lessare le patate, sbucciarle e lasciarle raffreddare
2. Nel frattempo, scolare la giardinera dall'aceto e tagliare tutte le verdure a pezzetti piuttosto piccoli, mettendoli in un'insalatiera
3. Scolare il tonno dall'olio e aggiungerlo alla giardiniera
4. Schiacciare le patate, ormai fredde, con una forchetta e unire al resto
5. Sminuzzare i gamberi, tenendone da parte qualcuno per la guarnizione
6. A questo punto preparare una maionese e mescolarla agli altri ingredienti
7. Livellare la superficie e porre sopra i gamberi
8. Mettere in frigo per un'oretta, prima di servire.
2. Nel frattempo, scolare la giardinera dall'aceto e tagliare tutte le verdure a pezzetti piuttosto piccoli, mettendoli in un'insalatiera
3. Scolare il tonno dall'olio e aggiungerlo alla giardiniera
4. Schiacciare le patate, ormai fredde, con una forchetta e unire al resto
5. Sminuzzare i gamberi, tenendone da parte qualcuno per la guarnizione
6. A questo punto preparare una maionese e mescolarla agli altri ingredienti
7. Livellare la superficie e porre sopra i gamberi
8. Mettere in frigo per un'oretta, prima di servire.
Kalima
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Sembra complicata, ma l'unica scocciatura è tagliare a pezzettini le verdure! Molto appetitosa, è una variante alla "solita" insalata russa. Se avere fretta potete anche eliminare i gamberi, è buonissima lo stesso ;o)