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Ricetta di Dunja
OSSOBUCO DI MAIALE
"Per sorprendere gli ospiti. Ricetta speziata....
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Ricetta di Elda
PALLOTTE CACE E OV (POLPETTE FORMAGGIO E UOVA)
"Piatto tipico della provincia teatina del periodo pasquale....
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Ricetta di BRUNOBB
PASTISSADA DE CAVAL
"Diffuso in tutta la provincia di Verona, questo piatto vanta una tradizione antichissima che si perde nelle piche della storia fino a divenire quasi una leggenda. Pare, infatti, che la nascita di questo piatto sia da imputare a Teodorico, re degli Ostrogoti, che pur avendo posto la capitale del suo ...
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Ricetta di Roxy01
PATATE AL FORNO ALLA ANNA
"Ricetta velocissima ma per cui vale davvero la pena... un vero peccato di gola......
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Ricetta di COSMA
PECORA ALLA COTTORA
"Lungo gli antichi tratturi della transumanza poteva accadere che qualche pecora morisse. Questa veniva essiccata intera ( con il sole ed il freddo veniva bene ) per essere mostrata al proprietario del gregge che, accertato la cauda della morte, di solito teneva la pelle e regalava la pecora secca ai...
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Ricetta di BRUNOBB
PESCATRICE CON PATATE AL FORNO
"Una preparazione semplicissima (alla portata di tutti) ma molto molto gustosa....
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Ricetta di Stefano 58
PETTO DI POLLO E RADICCHIO,
"I miei figli mi ripetono in continuazione, papà quand'è che fai il Petto di pollo e radicchio???...
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Ricetta di LauraB
PISELLI CON TONNO E OLIVE
"Un secondo che, accompagnato da una fresca insalata, può rappresentare un pasto leggero e gustoso....
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Ricetta di Dunja
POLLO AL LIMONE
"Squisito. Noi facciamo a gara a chi riesce a prendersi più salsa dell'altro......
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Ricetta di clamus
POLPETTE AL PROFUMO D'ORIGANO
"Un modo alternativo per cucinare le polpette solitamente presentate al sugo o solo fritte....