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Ricetta di STEFY58
CODA ALLA VACCINARA
"E' una ricetta tipica romana. L'idea della 'coda' magari puo' non piacere, ma vi assicuro che mangiandola (rigorosamente con le mani) cambierete idea. E' superlativa!!!...
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Ricetta di saraesse
CR»ME CARAMEL
"Se non avete pregiudizi nei confronti della pentola a pressione, questa è una ricetta collaudata e di sicuro successo per preparare la Crème caramel! Se vi piace, potete aromatizzare il latte con una stecca di vaniglia o aggiungere al composto una mezza tazzina di caffÈ....
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Ricetta di STEFY58
PASTA ALL' AMATRICIANA (VERSIONE SORA LELLA) DI STEFY58
"Il sapore dell'amatriciana parla da solo! mi raccomando solo di non aggiungere sale al sugo, che e' gia' saporito di suo. Una delizia!!...
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Ricetta di tortinadimele
ROCCOCO'
"E che dire!!! Chi li conosce sa che x mangiarli se deve rifà la dentiera 1 volta l'anno ma non ci rinuncia! Son troppo bbbbbbbuoni!!!!...
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Ricetta di COSMA
SAIDDI A BECCAFICU
"Piatto della tradizione siciliana ne esistono diverse varianti, io preferisco questa....
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Ricetta di muraroberta
SEADAS
"E' un dolce tipico Sardo ...buon appetito...
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Ricetta di DANIELA N.
SOUTE' DI COZZE E VONGOLE
"Questo piatto e' un buon antipasto, ma se uno vuole puo' tenere da parte una parte di cozze e vongole con del sugo e condirci la pasta (linguine o pasta di grana duro, possibilmente corta, tipo orecchiette o cavatelli) c'e' da leccarsi le dita||||||....
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Ricetta di paperina123
TORTA MORBIDA AL LIMONE
"E' una torta molto buona... provatela!!!...
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Ricetta di achille32
TORTINO DI MELENZANE ALLA SICILIANA
"Piatto unico assolutamente non dietetico... ma di sicura bonta' di sapori....
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Ricetta di Redazione
ANATRA ALL'ARANCIA
"Tagliare a pezzi un'anatra di circa 2 chili e rosolarla in olio extravergine d'oliva con le carote, le cipolle ed il sedano. Aggiungere il vino bianco, alzare la fiamma e lasciarlo evaporare, continuare la cottura, unendo il concentrato di pomodoro e, se necessario, dell'acqua, regolare di sale e p...
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Ricetta di Redazione
ARROSTO DI VITELLO ALL'ARNEIS
"Rosolare la carne nell'olio extravergine d'oliva con aglio e rosmarino. Salare, quindi continuare la cottura con dell'Arneis e del brodo. A fine cottura, tagliare l'arrosto (per tagliarlo meglio, aspettare che si sia freddato) ed irrorarlo con il sugo di cottura....